Ayam Goreng Tepung Crispy. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.
Lihat juga resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘 ️ enak lainnya.
Anda gunakan dua jenis adunan tepung, satu adunan basah dan satu lagi kering.
Setelah minyak dipanaskan, celup ketulan ayam dalam adunan basah kemudian gaulkan dalam adunan tepung kering dan terus goreng.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Siapkan 1/2 ekor ayam potong 8.
- Siapkan Bahan a :.
- Gunakan 125 ml susu cair plain dingin.
- Sediakan 1 btr telur.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Bahan b :.
- Gunakan 225 gr tepung protein tinggi.
- Sediakan 75 gr tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm oregano.
- Siapkan Bumbu ungkep :.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air u/ungkep.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Yakitori sambal colo-colo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dengan cara ini adunan kering akan melekat pada adunan basah yang menjadikan bahan gorengan lebih rangup atau crispy. Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya. Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga empuk..
- Campur semua bahan a, aduk hingga rata.
- Campur semua bahan b, tambahkan 2 1/2 sdm bahan a aduk hingga rata..
- Celupkan ayam ungkep ke bahan a, lalu ke bahan b. Ulangi hingga 2 - 3 kali. Sisihkan..
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan..
- Siap disajikan..
Nah, membuat ayam goreng tepung di rumah itu sangatlah mudah, lo. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Oregano Enak, Teksturnya yang Renyah Langsung Bikin Jatuh Cinta. Ada berbagai bahan tepung yang bisa digunakan untuk membalut ayam. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo. Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :