Semur Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Resep semur daging sapi ini dimasak agak lama bersama bumbu-bumbu tradisional Indonesia yang akan meresap dengan baik ke proteinnya. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep semur sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Sapi:

1. Gunakan Secukupnya daging sapi, pilih bagian apa saja yg disuka.
2. Gunakan Kentang, potong kotak.
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Gunakan 6 bawang merah.
5. Sediakan 4 bawang putih.
6. Ambil Cabe rawit atau bisa diganti dgn cabe merah besar.
7. Gunakan Sisakan beberapa cabe rawit utuh agar semakin pedas.
8. Gunakan Bumbu tambahan :.
9. Ambil Secukupnya tomat (potong dadu).
10. Sediakan 2 daun salam.
11. Siapkan 2 daun jeruk.
12. Ambil 2 cm jahe (memarkan).
13. Siapkan Bumbu pelengkap :.
14. Sediakan 2 sdm kecap manis.
15. Gunakan Secukupnya gula merah.
16. Sediakan 1 sdt gula pasir.
17. Sediakan 1/2 sdt garam.
18. Sediakan Secukupnya kayu manis (boleh skip).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Gulai Jengkol yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Selain daging sapi, kecap manis juga merupakan salah satu bahan yang begitu penting dalam pembuatan semur. Dengan tampilan yang berkuah coklat pekat, semur begitu mudah membangkitkan selera makan siapa saja dan tentu saja cita rasanya begitu aduhai tiada dua kenikmatannya.

Cara membuat Semur Sapi:

1. Rebus terlebih dahulu daging hingga agak empuk kurang lebih 20 menit. Angkat. Kemudian rebus juga kentangnya kurang lebih 15 menit. Angkat.
2. Ulek semua bumbu halus kecuali cabe rawit atau cabe besar. Tuang minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan daun jeruk serta jahe..
3. Masukkan daging hingga berubah warna. Lalu masukkan tomat. Kemudian masukkan air. Aduk2 kurang lebih 3 menit.
4. Masukkan air kemudian masukkan semua bumbu pelengkap. Aduk2 dan diamkan kurang lebih 10 menit..
5. Terakhir, masukkan kentang yg sudah direbus dan cabe rawit atau cabe besa yg diulek, serta cabe rawit utuh kemudian aduk2 hingga bumbunya agak menyusut. Bila semua bumbu serta daging dan kentang sudah teraduk rata lalu angkat..
6. Semur daging siap disajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng sebagai toppingnya.

Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Sweet soy sauce is the most important ingredient in the Semur-making process. Cara memasak daging sapi semur: Rebus terlebih dahulu daging sampai cukup empuk dengan serai dan jahe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :