Semur Daging Sapi. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.

Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi:

1. Sediakan 250 g daging sapi.
2. Siapkan Daun salam.
3. Sediakan Sereh [geprek].
4. Gunakan Lengkuas [geprek].
5. Gunakan Jahe.
6. Siapkan 1/4 buah pala.
7. Ambil 1/2 buah tomat.
8. Ambil 2 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 siung bawang putih.
10. Ambil 1 cabai merah keriting.
11. Ambil 2 butir kemiri.
12. Ambil 1/2 sdt garam.
13. Ambil 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
14. Siapkan 1 sdt gula pasir.
15. Sediakan Sedikit lada putih.
16. Gunakan Kecap manis.
17. Gunakan Santan instan.
18. Ambil Air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Asem simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Sebagai pecinta daging sapi, sepertinya belum lengkap rasanya kalau belum mempraktekkan resep satu ini. Meskipun proses pembuatannya tidak bisa dikatakan sederhana, tapi resep semur daging ini patut untuk kamu coba.

Cara menyiapkan Semur Daging Sapi:

1. Sebelumnya daging sudah direbus selama 10 menit dengan daun salam & sereh. Lalu disimpan di chiller selama 1 malam..
2. Rebus daging yang sudah direbus sebelumnya dengan panci presto kurleb 15 menit..
3. Blender bawang putih, bawang merah, jahe, pala, tomat, cabai merah keriting, kemiri. Setelah kurleb 15 menit angkat daging lalu potong sesuai selera..
4. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama lengkuas, daun salam, serai sampai matang..
5. Beri air kaldu rebusan daging dari panci presto lalu masukkan daging. Aduk rata hingga daging terendam. Beri garam, gula, lada, kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih & air menyusut..
6. Setelah air menyusut, koreksi rasa. Masukkan sedikit santan, aduk rata. Masak hingga matang. Lalu angkat & sajikan..

Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Jika rasanya telah pas, kamu bisa menyajikan semur daging sapi dengan hiasan-hiasan sesuka hati. Tips Memasak Semur Daging yang Kental. Agar kuah semur daging bisa kental dan lebih nikmat, kamu bisa mencampurkan masakan semur kamu dengan bubuk beras.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :