Biji ketapang renyah gurih. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran.
Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran.
Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap.
Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah.
Sedang mencari ide resep biji ketapang renyah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Merdeka.com - Setelah memasuki bulan suci Ramadhan, Anda tentu juga telah disibukkan dengan persiapan lebaran Idul Fitri nanti. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang renyah gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang renyah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang renyah gurih menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Biji ketapang renyah gurih:
- Siapkan 500 gram tepung terigu 🔺️.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 100 gram gula halus.
- Gunakan 100 gram kelapa parut bersih.
- Gunakan 150 gram royal margàrin (dicairkan).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 70 ml air.
- Siapkan 2 sdm wijen, boleh skip.
- Ambil 500 ml minyak utk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Cheese stick yang Sempurna Tips Anti Gagal
Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho. Yuk, coba bikin biji ketapang di rumah dengan resep ini! Kue biji ketapang siap untuk disajikan; Tips: Jika moms merasa kesulitan harus membuat kelapa parut, sekarang banyak yang sudah menjual kelapa yang sudah diparut. Step ini pun bisa moms lewati.
Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang renyah gurih:
- Campur smua bahan kering jadi satu aduk rata.
- Tambahkan margarin kemudian air, uleni sampai kalis dan bisa dibentuk memanjang, potong menyerong dg gunting.
- Panaskan minyak dg api kecil, goreng adonan yg sdh dipotong2, jgan di aduk sbelum adonan mnjadi kokoh, jika sudah kokoh aduk sesekali biar tdk gosong.
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dn tiriskan di tissu peniris, jika sudah dingin masukkan ke toples kedap udara. Selamat menikmati.
Tanpa kelapa parut pun kue biji ketapang bisa tetap dibuat dan tetap enak juga renyah. Nah, itulah resep kue biji ketapang. Seruni.id - Biji ketapang adalah salah satu kue khas lebaran dengan rasa gurih dan renyah, yang bikin semua orang ketahigan. Kue ini, merupakan kuliner khas Betawi paling legendaris, yang kini mulai sulit ditemukan. Bahan yang gidunakan untuk membuat kue ini terdiri dari tepung terigu, telur, dan mentega, kemudian dibentuk kecil-kecil menyerupai biji ketapang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji ketapang renyah gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :