Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu. Resep Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu. Opor selalu jadi favorite menu saat Lebaran. Untuk menghemat waktu didapur saya masak Opor Ayam dengan bumbu dasar Putih dan Kuning.
Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras.
Perbedaannya jika opor yang lain menggunakan ayam biasa kalau opor ini menggunakan opor ayam kampung pilihan.
Indonesia memang dari dulu terkenal dengan beragam sajian masakan yang nikmat dan menggugah selera.
Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu dasar hemat waktu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bumbu dasar hemat waktu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu dasar hemat waktu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam bumbu dasar hemat waktu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu. Opor selalu jadi favorite menu saat Lebaran. Untuk menghemat waktu didapur saya masak Opor Ayam dengan bumbu dasar Putih dan Kuning.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu dasar hemat waktu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu memakai 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu:
- Sediakan 1,5 kg Ayam.
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis (untuk marinasi).
- Gunakan Bumbu :.
- Ambil 3 sdm Bumbu Dasar Putih.
- Ambil 1 sdm Bumbu Dasar Kuning.
- Siapkan 3 batang Sereh.
- Ambil 5 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Gunakan Sedikit Jintan bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Lada putih bubuk.
- Gunakan 600 ml air.
- Sediakan 100 ml Santan kental.
- Ambil 2 sdt Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Cucur hijau bersarang yang Enak Tips Anti Gagal
Salah satu makanan yang familiar yaitu opor ayam. Cara membuat bumbu opor ayam pun cukup mudah. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan saat idul fitri maupun idul adha. Pada dasarnya opor ayam menggunakan bumbu. bumbu putih yang biasa digunakan untuk opor dan lodeh, bumbu kuning yang sering digunakan sebagai dasar bumbu soto, dan bumbu merah yang digunakan dalam sajian pedas seperti balado.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Dasar Hemat Waktu:
- Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit. Goreng ayam setengah matang. Masak ayam 30 menit bersama bumbu, kecuali santan kental dan garam, sampai matang. Tuang santan dan masak sampai mendidih, matikan api. Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk rata..
- Sajikan.
Tiga bumbu dasar ini bisa jadi kunci dalam menyajikan hidangan lezat untuk keluarga. Selalu sediakan tiga bumbu dasar ini di rumah. Resep masakan opor ayam kuah santan kuning dengan bumbu tradisional maupun bumbu jadi. saya tulis dengan jelas, lengkap, dan berurutan, sehingga mudah mempraktekkannya. Untuk menghindari bau amis disarankan untuk menambahkan jeruk nipis. Namun sebelum memulai memasak opor ayam santan ini sebaiknya lengkapi dahulu bahan bahan dan bumbu bumbunya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu dasar hemat waktu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :