Ayam goreng tepung crispy. Boleh cuba resipi Ayam Goreng Crispy dan tip goreng ayam yang dikongsikan oleh Puan Umie Nurhayati ini. Resepi ni sesuai untuk orang berniaga ye, so sukatan memang agak banyak. Jadi kalau nak buat sikit bahagikan sahaja ikut kesesuaian.
Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo.
Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam.
Ternyata, berbagai tepung yang berbeda juga menghasilkan hasil ayam goreng crispy yang berbeda, lo!
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng tepung crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Boleh cuba resipi Ayam Goreng Crispy dan tip goreng ayam yang dikongsikan oleh Puan Umie Nurhayati ini. Resepi ni sesuai untuk orang berniaga ye, so sukatan memang agak banyak. Jadi kalau nak buat sikit bahagikan sahaja ikut kesesuaian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng tepung crispy menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng tepung crispy:
- Ambil Fillet ayam.
- Gunakan Bahan bumbu halus.
- Gunakan Bawang putih 2 siung cincang halus.
- Gunakan Sedikit kunyit dihaluskan.
- Siapkan Sedikit ketumbar bubuk.
- Sediakan Sedikit lada.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan Bahan utk pelapis.
- Ambil Tepung terigu.
- Siapkan Tepung bumbu.
- Ambil Bubuk kaldu ayam.
- Ambil Sedikit lada.
- Sediakan Sedikit garam.
- Ambil Sedikit ketumbar.
- Siapkan Sedikit bubuk bawang putih.
- Siapkan Bahan pencelup.
- Siapkan Es batu.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan 1 telur (putihnya aja).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur Jagung Mutiara yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Daging ayam yang biasanya diolah dengan bumbu sederha, kini sejak banyaknya pedagang yang menjual ayam goreng tepung muncul dimana-mana. Ayam goreng tepung ini juga menjadi favorit banyak orang mulai dari anak. Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama. Kulit ayam yang punya tekstur kenyal dan rasa gurih. (Foto: Shutterstock) Proses pembersihan memang tak bisa disepelekan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng tepung crispy:
- Lumuri fillet ayam dengan air jeruk nipis, kemudian campurkan bumbu halus, tunggu selama minimal 30menit dikulkas.
- Celup daging ke bahan pelapis, sambil di tekan tekan agar ayamnya menempel pada bahan pelapisnya, kemudian ketuk ketuk perlahan utk membuang sisa tepung, lalu celupkan ke bahan pencelup, kemudian diulangi lagi dengan mencampurkan ayam ke bahan pelapis kemudian goreng diminyak yg panas..
- Notes : minyak harus panas ketika menggoreng ayam, dan harus banyak agar ayam terendam ketika di goreng. Saring minyak apabila sudah banyak endapan tepung di wajan penggoreng..
Khusus untuk kulit ayam, kita harus memastikan tak ada bau amis yang tertinggal. Biasanya, bau amis berasal dari bulu-bulu yang. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :