Rica rica ayam super pedas mantab. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Lihat juga resep AYAM Rica-rica Pedas Mantab enak lainnya.
Kembali lagi makan bareng kang Pardi. Kali ini kita akan menikmati sajian spesial Rica-Rica Mentok dan Ayam Kampung Mas Huda. Pengen makan yang super pedas karena lagi flu.
Lagi mencari inspirasi resep rica rica ayam super pedas mantab yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam super pedas mantab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam super pedas mantab, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam super pedas mantab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Lihat juga resep AYAM Rica-rica Pedas Mantab enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica rica ayam super pedas mantab yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica rica ayam super pedas mantab menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica ayam super pedas mantab:
- Gunakan 1/4 kg ayam (bagian banyak tulang).
- Siapkan 5 cabe keriting.
- Siapkan 15 cabai rawit.
- Ambil 2 bawang putih.
- Ambil 2 bawang merah.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1/2 sdm merica.
- Siapkan 2 butir kecil kemiri.
- Siapkan 1/2 helai daun bawang.
- Siapkan 1 helai daun salam.
- Ambil 2 helai daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula jawa.
- Gunakan 8 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ungkep Paha Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bumbu rica-rica khas Manado bisa dipadukan dengan aneka bahan, seperti ayam. Coba membuat ayam panggang bumbu rica-rica berdasarkan resep ini. Berdasarkan bahasa Manado rica artinya cabai. Tak heran jika ayam rica rica manado terkenal sebagai jenis masakan pedas.
Cara membuat Rica rica ayam super pedas mantab:
- Goreng stengah matang ayam, lagu potong kecil2..
- Haluskan merica, kunyit, kemiri, cabai, duo bawang. (untuk jahe cukup di geprek).
- Siapkan minyak untuk menumis, setelah panas masukan bumbu. jangan lupa masukan daun salam dan daun jeruk. tumis sampai harum.
- Setelah harum masukan ayam, aduk dan tambahkan air secukupnya, masukan kecap dan daun bawang..
- Masukan kecap, gula jawa, garam, kaldu jamur..
- Masak sampai air menyusut, test rasa dan sajikan dengan nasi hangat 😊.
Apalagi bagi anda penyuka masakan pedas, ayam rica rica menjadi pilihan masakan pedas. Rasa pedas yang benar benar super dari ayam rica rica bisa anda rasakan sensasinya dirumah anda. Resep Praktis Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Enak Banget. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat lagi menggugah selera. Bahkan nih ya, setiap daerah nampaknya memiliki masakan khas sendiri-sendiri yang rasanya sangat lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica ayam super pedas mantab yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :