Rica Rica Ayam Sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Cuci bersih ayam.lalu goreng ayam sebentar. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,daun salam,serai(geprek),kayu manis.
Lagi mencari ide resep rica rica ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Ayam Sederhana menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Sederhana:
- Sediakan 1/2 ekor ayam (potong kecil kecil).
- Siapkan Sereh (geprek).
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Siapkan 3 cm jahe.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Gunakan 7 biji cabai rawit (suka suka Yaa, yang suka pedas silahkan di+).
- Gunakan Royco rasa ayam.
- Gunakan Gula,garam,micin.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 583. Ayam Kecap Mentega yang Enak Tips Anti Gagal
Rica-rica ayam merupakan salah satu olahan ayam yang memiliki banyak penggemar. Hal ini sangatlah wajar, karena selain nikmat, cara memasaknya juga tidak rumit. Seperti yang sudah disebutkan diatas tadi jika cara membuat rica rica ayam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Bumbu rica rica ayam pun bisa dengan mudah dicari di sekitar kita, mulai dari warung, pasar dan supermarket, bahkan ada pula.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Ayam Sederhana:
- Bersihkan ayam lalu beri garam.
- Ulek bumbu halus, lalu tumis dengan minyak sampai harum masukkan sereh yang digeprek, beri sedikit air aduk sampai meletup letup.
- Masukkan ayam, masukkan Royco,gula,garam dan vetsin tambahkan lagi air supaya ayam cepat matang.
- Masak ayam hingga matang dan kuah nya mengental dan koreksi rasa.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Mulai dari yang paling mudah, di Goreng, di bikin sup sampai dengan resep tradisi seperti Ayam Lodho, Kari, ayam Taliwang dan lainnya. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :