Rendang ayam. Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.

Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam memakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam:

1. Ambil 1 kg ayam (potong2).
2. Gunakan 3 ons santan.
3. Ambil Secukupnya garam.
4. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
5. Sediakan Secukupnya gula.
6. Sediakan Bumbu halus.
7. Ambil 10 siung bawang putih.
8. Gunakan 5 siung bawang merah.
9. Gunakan 2 ruas jari jahe.
10. Sediakan 6 butir cabe kering.
11. Ambil 1 sendok ketumbar halus.
12. Siapkan 1 sdt sahang halus.
13. Gunakan Seujung sdt bubuk pala.
14. Gunakan Seujung sdt bubuk cengkeh.
15. Ambil Seujung sdt bubuk kayu manis.
16. Ambil 1/2 sdt bubuk adas manis.
17. Ambil 1/2 sdt bubuk jintan putih.
18. Siapkan bulat Bumbu.
19. Ambil 1 batang serai (geprek).
20. Siapkan 2 lembar daun salam.
21. Ambil 3 lembar daun jeruk purut.
22. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
23. Gunakan Pelengkap (sesuai selera).
24. Siapkan Kelapa parut oseng (tumbuk sampai keluar minyaknya).
25. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi Bumbu Santan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Hari Raya kali ini agak mendukacitakan bila mendapat tahu pemergian ke Rahmatullah Ustaz Abdul Rasyid dari Tahfiz Ar Rasyid Sg Udang Kelang. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.

Langkah-langkah membuat Rendang ayam:

1. Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan bumbu bulatnya.
2. Goreng ayam setengah matang masukan kedalam bumbu aduk2 rata masukan sedikit air tunggu sampai mendidih.
3. Kemudian masukan santan,garam,penyedap rasa dan gula aduk2 sampai mendidih masukan kelapa parut oseng tunggu sampai matang icip2 angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Sebenarnya kalau tahu caranya, memasak rendah bukanlah susah sangat. Cuma mungkin banyak sikitlah bahan yang diperlukan. Tapi bahan-bahan ini amat mudah didapati di kedai atau pasaraya. Ikuti trik dan cara praktis untuk menyajikan rendang ayam yang sedap. Rendang daging menjadi lauk wajib ketupat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :