Kepala dan sayap ayam rica-rica. Lihat juga resep Rica rica kepala dan sayap ayam enak lainnya. Lihat juga resep Rica rica kepala dan sayap ayam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Cara membuat masakan ayam rica rica.
Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis.
Anda sedang mencari ide resep kepala dan sayap ayam rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala dan sayap ayam rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica rica kepala dan sayap ayam enak lainnya. Lihat juga resep Rica rica kepala dan sayap ayam enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala dan sayap ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepala dan sayap ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kepala dan sayap ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kepala dan sayap ayam rica-rica memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kepala dan sayap ayam rica-rica:
- Siapkan 5 potong Kepala ayam.
- Gunakan 5 potong sayap ayam.
- Siapkan 10 cabe rawit setan.
- Sediakan 15 cabe merah.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 10 bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 5 sedok gula.
- Sediakan Terasi.
- Ambil Royko dan sasa.
- Gunakan Lengkus.
- Siapkan Serai.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar renyah dan lumer yang Enak Tips Anti Gagal
Selanjutnya haluskan bumbu halus, sebaiknya dengan cara di uleg dan jangan terlalu lembut. Kepala ayam; Kepala ayam bisa dengan mudah kita temui di warung-warung pinggir jalan. Meskipun jumlah dagingnya tidak banyak, kepala ayam asyik untuk dikonsumsi karena bisa membuat kita berusaha untuk mencari bagian berukuran kecil yang bisa dihisap atau dimakan. Sayangnya, pakar kesehatan menyebut kepala ayam kurang baik untuk sering dikonsumsi.
Cara menyiapkan Kepala dan sayap ayam rica-rica:
- Haluskan bumbu seperti cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,tomat.
- Lumurin kepala dan sayap ayam dengan jeruk nipis dan garam diamkan selama sejam lalu goreng setengah matang lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus lalu masukan serai dan lengkuas,setelah harum masukan ayam yang telah digoreng,aduk hingga rata.
- Beri royko,sasa,dan kecap.
- Tes rasa lalu apabila sudah cukup sajikan dengan nasi panas.
Selanjutnya, ayam bisa diolah jadi sop, semur, rica-rica, gulai, dan masih banyak menu lezat lainnya. Brilio.net - Selain ceker, dada, sayap, paha, dan buntut, bagian ayam lain seperti kepala juga bisa menjadi alternatif menu masakan ala rumahan. Kepala ayam begitu praktis dimasak jadi beragam hidangan lezat dan menggugah selera. Sama seperti ceker, kepala ayam juga punya banyak penggemar. Selain bentuk tubuh juga diamati anatomi rangka dan tulang serta perbedaan antara ayam jantan dan betina.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepala dan sayap ayam rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :