Pindang Ikan mas.
Lagi mencari ide resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pindang ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Ikan mas memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Ikan mas:
- Gunakan 1 kg ikan mas.
- Ambil iris Bumbu.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 ruas jari kunyit.
- Sediakan 3 ruas jari jahe.
- Siapkan 3 suas jari laos.
- Gunakan 2 batang sere geprek.
- Gunakan 10 lembar daun salam.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan Sepotong gula merah.
- Ambil Segenggam rawit hijau untuk ditabur terakhir.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rica2 Ayam ala - ala yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pindang Ikan mas:
- Bersihkan ikan mas cuci bersih lalu goreng kering.
- Susun semua bumbu di panci.
- Lalu susun ikan yg sudah digoreng diatas bumbunya. Lalu tambahkan air setinggi ikan. Kemudian rebus semuanya dgn api kecil selama 4 jam. Agar bumbu meresap dan duri2xnya lunak semua dan bisa dimakan. Terakhir tabur rawit hijau. Selamat mencoba..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :