Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken).
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kriuk rumahan (homemade crispy fried chicken) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken):
- Sediakan 4 potong ayam (bagian mana saja).
- Siapkan bumbu ayam :.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit/kunir.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 350 ml air.
- Siapkan bumbu kriuk :.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 300 gram tepung terigu yang telah diayak.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 500 ml minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Donat Yunani yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken):
- Haluskan bumbu untuk ayam. setelah itu kasih air hingga merendam ayam. masukkan dalam kulkas dan diamkan selama 1 hari agar bumbunya merasuk. namun jika ingin segera dimasak bisa didiamkan sebentar 15-30mnt dalam kulkas.
- Campurkan tepung terigu ayakan dengan garam dan merica bubuk. aduk rata.
- Ambil ayam yg telah dberi bumbu, masukkan dalam telur, lumuri hingga rata kemudian masukkan ke dalam tepung berbumbu. taburi ayam dengan tepung bumbu hingga ayam tertutup tepung seluruhnya. pijat sampai tepung masuk ke semua bagian kulit dan daging ayam..
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang, setelah panas, turunkan menjadi api kecil.
- Kibas sebentar untuk mengurangi tepung yang menggumpal, baru masukkan ke dalam wajan. pastikan ayam tercelup minyak seluruhnya. (bisa menggunakan panci kecil untuk menghemat minyak). jangan terlalu banyak menggoreng ayam dalam 1 wajan, karna akan mengurangi tingkat kematangan ayam.
- Goreng ayam hingga keemasan. angkat lalu tiriskan..
- Setelah tidak ada minyak yg menetes dari ayam, taruh dalam piring dan konsumsi saat hangat dengan ditemani saus, sambal, dan mayones. selamat menikmati 😋.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kriuk Rumahan (Homemade Crispy Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :