Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis). Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa. Rasa pedas, gurih, dan manis nya menyerap sampai ke dalam. cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.
KOMPAS.com - Ayam goreng khas Korea Selatan atau biasa disebut huraideu chikin punya beragam siraman saus termasuk pedas. Terbaru, ada ayam goreng saus kopi manis. Lihat juga resep Yangnyeom Tongdak/ Ayam Pedas Manis enak lainnya.
Lagi mencari ide resep ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kelebihan dari ayam goreng pedas manis ala Korea yang dalam bahasa Korea-nya "Yangnyeom Tongdak" ini adalah balutan tepung tipis yang super renyah kala digigit. Di tambah dengan lumuran saus bumbu warna merah membara yang memiliki rasa manis, pedas dan asin membuat ayam goreng Korea semakin Istimewa. Rasa pedas, gurih, dan manis nya menyerap sampai ke dalam. cheapest car insurance, cheap auto insurance, cheap auto insurance, CREDIT CARD, TIRTO.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng korea/bonchon (ayam tepung saus pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Ambil Bahan Ayam Tepung.
- Ambil 1 potong ayam fillet dada/paha.
- Siapkan 1 bungkus ukuran besar tepung sajiku crispy/spicy.
- Ambil Bahan saus.
- Siapkan 4 cabai domba.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1/2 botol kecil Saus ABC Hot Lava.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bubur Kacang Hijau yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
JAKARTA - Pecinta drama Korea pasti sudah tidak asing dengan menu ayam goreng Korea. Dijuluki ayam manis, ayam goreng khas Negeri Ginseng itu dikenal memiliki bagian luar yang renyah serta saus kental berasa manis pedas. Populer selama beberapa tahun terakhir, ayam goreng Korea lahir sekitar masa Perang Korea. Setelah marinasi, tuang sebagian tepung maizena ke dalam ayam marinasi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis):
- Bersihkan dan potong-potong ayam fillet jadi kotak-kotak agak kecil.
- Campur seperempat bungkus tepung sajiku dengan air secukupnya, sampai agak kental. jangan terlalu cair.
- Balut ayam yang sudah dipotong dengan tepung cair. lalu siapkan tepung sisa dimangkuk terpisah.
- Ayam yang sudah dibalut tepung cair kemudian di balut dengan tepung kering, lalu goreng sampai agak kecoklatan (gorengnya sampai warnanya agak lebih coklat tapi bukan kering/gosong biar pas dicampur saus tetap crispy), sisihkan..
- Cincang bawang putih dan potong-potong cabai dan daun bawang.
- Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabai. tumis sampai bawang putih agak kecoklatan.
- Masukan saus hot lava dan kecap asin, aduk sampai agak mendidih. api kecil biar gak gosong.
- Masukan ayam tepung, aduk sampai bumbunya meresap ke ayam.
- Koreksi rasa. bisa ditambah garam/kaldu jamur kalau kurang asin.
Sisanya gunakan untuk membalur ayam kembali sebelum digoreng. Dakgangjeong adalah ayam goreng yang di hidangkan dengan dilapisi saus manis. Gangjeong sendiri adalah jenis gula-gula khas Korea. Dalam prosesnya, ayam biasa direndam dalam susu untuk melunakkan, menghilangkan bau, dan menambahkan rasa ke dalamnya. Garam, lada, telur, tepung dan tepung kanji digunakan untuk melapisi ayam sebelum digoreng dua kali dalam minyak sayur, lalu dtaburi kacang atau.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :