Ayam krispy/ ayam goreng tepung. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya.
Namun nak buat ayam goreng yang rangup ala-ala KFC ada caranya. Rupanya kena salutkan dengan tepung protien tinggi sebagai salah satu ramuannya. Lihat juga resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘 ️ enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam krispy/ ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krispy/ ayam goreng tepung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispy/ ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam krispy/ ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Campur tepung dan kaldu bubuk dalam wadah lain yang cukup besar, supaya mudah saat menepungi ayamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam krispy/ ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam krispy/ ayam goreng tepung menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam krispy/ ayam goreng tepung:
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan Bumbu marinasi.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Ambil Tepung krispy.
- Ambil 1/2 kg tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm maizena.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk.
- Siapkan 1 L Minyak.
- Sediakan Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Candil ubi ungu ala anak kos yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Agar hasil gorengan ayam lebih crispy. Ada beberapa hal yang harus anda diperhatikan : Campuran tepung dan air: Yang harus diingat, campuran tepung sama air ini jangan terlalu kental, sebaiknya keencerannya mirip dengan adonan tepung pisang goreng. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo.
Cara menyiapkan Ayam krispy/ ayam goreng tepung:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan bumbu marinasi yg sudah dihaluskan masukkan lemari es min 1 jam agar bumbu meresap.
- Campur semua bahan tepung krispy hingga rata sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 1 panci air untuk celupan.
- Ambil ayam yg sudah dimarinasi masukkan dalam tepung remas-remas hingga tepung menempel pada ayam..
- Setelah tepung menempel tata ayam pada wadah jaring (baskom yg banyak lubangnya) lalu masukkan dalam air hingga ayam terendam angkat masukkan lagi dalam tepung lalu lempar2 tepung mengunakan jari. Proses pencelupan bisa diulang sesuai keinginan ya kalau saya cuma melalukan 2 kali pencelupan jadi tepung tidak terlalu tebal.
- Goreng dengan api besar hingga kuning kecoklatan..
- Tips: Pastikan sebelum menggoreng minyak sudah benar-benar panas ya. Langsung goreng ayam krispy begitu selesai dibaluri tepung agar tepung tidak menggumpal. Jangan lupa kontrol api agar ayam matang sempurna.
Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam. Ternyata, berbagai tepung yang berbeda juga menghasilkan hasil ayam goreng crispy yang berbeda, lo! Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda. Proses Pembentukan Crispy Pada Kulit Fried Chicken. Tapi sayang bila cuba sendiri di rumah hasilnya tidak seperti diharapkan, kalau tidak keras ianya berminyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam krispy/ ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :