Cumi Asin Cabe Ijo. Cumi Asin Cabe Hijau is an Indonesian seafood dish made from salted squid paired with a spicy green chili sauce. The strong taste of the salted squid is perfectly complemented by the savory spice to create a dish with well-balanced flavors. Serve as a side dish with warm rice for a delicious afternoon meal.
Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam. Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss. Untuk ulek-uleknya seperti biasa di bantu oleh Food Chopper Mitochiba CH Series tekan sekali udah jadi deh bumbu kasarnya.
Lagi mencari inspirasi resep cumi asin cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi Asin Cabe Hijau is an Indonesian seafood dish made from salted squid paired with a spicy green chili sauce. The strong taste of the salted squid is perfectly complemented by the savory spice to create a dish with well-balanced flavors. Serve as a side dish with warm rice for a delicious afternoon meal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi asin cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Gunakan 200 gr cumi.
- Gunakan 1 buah tomat ijo, potong dadu.
- Ambil 2 buah cabe ijo besar, iris.
- Ambil 2 buah cabe rawit merah besar, iris.
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan Secukupnya garam, kaldu bubuk.
- Ambil Secukupnya air dan minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Indomie goreng udang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara Memasak Cumi Asin Cabe Ijo. Kalau kamu menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu cuminya sampai lunak. Remas-remas cumi, lalu bilas hingga bersih dengan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, jahe, lengkuas, dan daun salam.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Cabe Ijo:
- Siangi cumi. Bersihkan dan rendam dengan air panas. Goreng sebentar..
- Tumis bawang sampai harum. Masukkan tomat dan cabe. Tumis sampai agak layu..
- Masukkan cumi. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sebentar hingga sat..
Masukkan cumi asin, cabe hijau, dan petai, lalu aduk rata. Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Cumi asin cabe hijau siap disantap dengan nasi hangat. Resep Cumi Asin - Cara masak cumi asin memang banyak caranya, salah satunya cumi asin Cabe hijau ini. Masakan olahan cumi asin memang banyak digemari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi asin cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :