Pindang ikan Mas. Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Masakan pindang ikan mas ini bisa terbilang mudah untuk membuatnya. Dengan menggunakan bahan rempah- rempah yang ada disekitar maka kamu sudah dapat membuat masakan ini.
Berikut resep dan pembuatannya: Potonglah daun bawang, kemudian panaskan wajan.
Masukan seluruh bumbu halus ke dalam wajan, tempoyak durian, sereh, dan air aduk secara merata dan hidupkan api kondisi sedang.
Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda.
Lagi mencari inspirasi resep pindang ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan mas segar, bersihkan • garam secukupnya untuk lumuran ikan • Air asam Jawa secukupnya untuk lumuran ikan • Lengkuas, iris • sereh, memarkan • daun salam • Gula merah secukupnya (saya agak banyak) • Air untuk merebus. Masakan pindang ikan mas ini bisa terbilang mudah untuk membuatnya. Dengan menggunakan bahan rempah- rempah yang ada disekitar maka kamu sudah dapat membuat masakan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang ikan Mas:
- Sediakan 1 kg ikan mas.
- Gunakan 2 batang sereh (geprek).
- Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek).
- Sediakan 2 ruas jari jahe (saya iris tipis).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 1 genggam kemangi.
- Sediakan 500 ml air.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Ambil 10 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah cabai merah.
- Gunakan 7 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 5 keping kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Kudus yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Resep Pindang Ikan Mas Ala Sunda. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. E-commerce adalah sebuah situs yang menyediakan beragam produk sehari-hari, yang berada dalam satu naungan.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang ikan Mas:
- Cuci bersih ikan buang sisitnya, potong 2. Ini ada 2 kg ikan saya bacem dulu semuanya pake cuka + garam kurleb 10 menit. Yg 1 kg nya saya simpan d freezer buat stok..
- Siapkan bahan2 blender semua bumbu halus dengan sedikit air.
- Tumis bumbu yg sudah diblender sampai harum, lalu tambahkan air masukan ikan, sereh, salam, lengkuas & jahe. Masak sampai air menyusut baru masukan kemangi, lalu koreksi rasa..
Informasi resep masakan yang sedang anda cari adalah Ncc Resep Pindang Ikan Mas. Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Ncc Resep Pindang Ikan Mas. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Ikan pindang harus disimpan ditempat yang bersih, sejuk dan tertutup agar kwalitasnya tidak menurun selama proses penyimpanan dan pendistribusian. Pembuatan ikan pindang bisa dilakukan dengan berbagai cara, tergantung jenis ikan dan wadah yang digunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :