Ayam Popcorn Goreng Bawang.

Anda sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam popcorn goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang menggunakan 27 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:

1. Siapkan Bahan Utama:.
2. Ambil 500 gram daging ayam fillet, saya pakai daging bagian dada.
3. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
4. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ayam.
5. Gunakan Bumbu untuk Marinasi:.
6. Siapkan 7 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
10. Sediakan 2 sdm kecap ikan.
11. Siapkan 1/2 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 sdt lada putih.
13. Sediakan Bahan Tepung:.
14. Ambil 3 sdm tepung terigu protein rendah.
15. Gunakan 3 sdm tepung beras.
16. Sediakan 1 sdt suda kue.
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Sediakan 1 sdt kaldu ayam.
20. Siapkan 100 ml air es.
21. Siapkan Bahan Tambahan:.
22. Gunakan 1 cabe merah besar.
23. Gunakan 1 batang daun bawang.
24. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk (resep asli lada hitam).
25. Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk.
26. Gunakan 2 sdm bawang goreng.
27. Ambil 1 genggam daun ketumbar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Beng Beng Lava cake coklat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:

1. Siapkan ayam, bersihkan dari lemak-lemaknya. Potong kecil-kecil kira-kira ukuran 2x2 cm, lalu cuci dengan air jeruk nipis. Sisihkan..
2. Siapkan semua bahan bumbu untuk marinasi. Rajang halus bawang putih dan bawang merah. Campur semua (kecuali kunyit bubuk) bumbu halus lalu blender sampai lembut. Setelah itu indahkan ke baskom dan campurkan dengan ayam yang sudah dipotong-potong. Biarkan ayam dimarinasi dengan bumbu ini kira-kira 10-15 menit..
3. Siapkan semua bahan tepung. Campur semua bahan, aduk rata, lalu campurkan ke dalam adonan ayam yang telah dimarinasi. Sambil mulai menyiapkan adonan ini, panaskan minyak dengan api sedang..
4. Setelah minyak panas, mulai goreng ayam dengan api sedang. Goreng hingga mulai golden brown. Saya menggunakan teknik 2 kali penggorengan agar ayam goreng menjadi crispy. Setelah semua digoreng. Ulangi menggoreng sekali lagi sampai ayam benar-benar crispy..
5. Potong cabe merah dengan potongan kotak-kotak. Rajang daun bawang kasar. Setelah itu goreng daun bawang dan cabe sampai warnanya berubah..
6. Lalu di wajan teflon, taruh ayam popcorn, gorengan cabe merah besar dan daun bawang, bawang goreng, lada bubuk dan cabe bubuk. Nyalakan api kecil, goreng dan aduk-aduk. Setelah baunya harum lalu tambahkan daun ketumbar saat sebelum disajikan. Ayam goreng popcorn siap disantap..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Popcorn Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :