Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Sedang mencari inspirasi resep rica-rica ayam bumbu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica ayam bumbu sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica ayam bumbu sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica ayam bumbu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica-rica ayam bumbu sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana:
- Siapkan Beberapa potong Ayam goreng (suwir kasar/potong lg bbrpa bagian).
- Siapkan Gula pasir, gula jawa, garam, kaldu jamur.
- Siapkan Air.
- Sediakan Daun Kemangi.
- Siapkan Cabe rawit utuh (optional).
- Siapkan Bumbu uleg:.
- Sediakan Sesuai selera Cabe rawit.
- Ambil Sesuai selera Cabe merah kriting.
- Sediakan 2 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Gunakan 2 cm Jahe.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Seblak Basah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Mulai dari yang paling mudah, di Goreng, di bikin sup sampai dengan resep tradisi seperti Ayam Lodho, Kari, ayam Taliwang dan lainnya. Tumis bumbu sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,serai,kayu manis.lalu masukkan ayam.aduk"sebentar agar bumbu meresap. Masukkan air,tambahkan garam,kaldu bubuk,gula,merica bubuk,kecap manis.lalu aduk sampai rata. Ayam rica rica sederhana Wiwin W Banjarmasin.
Langkah-langkah membuat Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana:
- Rebus dulu cabe2 dan bawang2 sebntar (supaya mudah mghancurkan), lalu uleg kasar bersama jahe..
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang lalu tambah air sesuai selera (sy agak bnyak utk mengempukkan ayam).
- Setelah didih, beri bumbu gula pasir, guljaw, garam, kaldu bubuk sesuai selera (karna ayam goreng sy udah gurih jd garam disesuaikan). Masukkan cabe utuh (jika pakai). Lalu masukkan ayam. Aduk rata, ungkep hingga kuah mngental. Terakhir cek rasa, jika sudah pas, taburi kemangi sambil aduk rata, lalu matikan kompor..
- Sajikan :).
Setelah bumbu matang, kemudian tuangkan air, gula merah, gula pasir garam, penyedap rasa, lada dan bahan tambahan lain. Masukkan ayam yang sudah dipotong kecil, aduk sampai semua bagian ayam terlumuri oleh bumbu. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat. Lihat juga resep Ayam Rica-rica enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica-rica Ayam Bumbu Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :