Sambal Udang Kentang Terong Ungu. Resep Sambal Udang Kentang Terong Ungu. Begitu liat udang di sambal, makan langsung nambah-nambah. Goreng terong dan udang rebon nya dulu. haluskan semua bumbu.
Assalamualaikum hari ini saya akan memberikan tips bagaimana cara Memasak Terong ungu agar tidak Hitam dan tidak keras saat dimasak.
Resep sambal terong ungu Resep sambal terong ungu bisa jadi menu makan yang praktis tapi berhasil bikin keluarga nambah.
Yuk, lihat resep sambal terong ungu berikut ini..
Sedang mencari inspirasi resep sambal udang kentang terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang kentang terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sambal Udang Kentang Terong Ungu. Begitu liat udang di sambal, makan langsung nambah-nambah. Goreng terong dan udang rebon nya dulu. haluskan semua bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang kentang terong ungu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal udang kentang terong ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal udang kentang terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Udang Kentang Terong Ungu menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Udang Kentang Terong Ungu:
- Sediakan 250 gr udang basah, bersihkan.
- Gunakan 200 gr kentang, kupas, potong-potong sesuai selera.
- Sediakan 200 gr terong ungu, cuci, potong-potong sesuai selera.
- Siapkan Bumbu : 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 2 buah cabe rawit (optional).
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah tomat agak gede.
- Ambil 1 helai daun jeruk purut.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pindang patin palembang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Video saya kali ini.lagi makan di depan kantor di mana tempat saya bekerja. Lihat juga resep Sambal Goreng Terong enak lainnya. Teruntuk anak-anak di manapun kalian berada yang sedang berjuang melawan kanker tetap semangat dan optimis ya nak,karena Tuhan selalu menyertaimu,do'aku dari jauh semoga kalian tidak menyerah dan Allah SWT akan segera. Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang.
Cara menyiapkan Sambal Udang Kentang Terong Ungu:
- Kentang di goreng hingga kuning keemasan..
- Terong ungu juga digoreng hingga kecoklatan..
- Udang digoreng dengan sedikit minyak selama 1 menit aja..
- Cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat diuleg kasar..
- Tuang minyak goreng ke wajan, tunggu hingga panas. Masukkan bumbu sambal uleg tadi. Lalu masukkan daun jeruk purut..
- Tunggu hingga harum, beri garam, kaldu bubuk, gula pasir secukupnya. Aduk rata..
- Aduk-aduk hingga sambal kelihatan berwarna merah tua. Berarti udah matang yaaa....
- Masukkan udang, kentang, n terong ungunya. Aduk perlahan hingga semua tercampur dengan sambal tadi. Kecilkan api kompornya. Tunggu 1 menitan dan api kompor dimatikan..
- Siap dihidangkan, Gaes. Mari makan....
Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan masih banyak lagi. Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas. Browse By Category Sambal Balado Terong Kentang. Video ini menjelaskan bagaimana caranya masak sambal balado terong campur kentang dan telur dadar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal udang kentang terong ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :