Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih. Resep Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Resep Memasak Ayam Rica Rica Pedas Bumbu Istimewa. Minyak goreng untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu secukupnya. Umumnya, ayam rica-rica dibuat dengan campuran beberapa bumbu tradisional seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam hingga kunyit.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica (sederhana) pedas/ asam/ manis/ gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih:
- Gunakan 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering).
- Siapkan Bahan dihaluskan.
- Siapkan 5 Bj cabai keriting.
- Sediakan 10 Bj Cabe rawit (kalo yang tidak suka pedas bisa dikurangi).
- Sediakan 5 Siung bawang merah.
- Sediakan 5 Siung bawang putih.
- Gunakan 1 Ruas jahe ukuran 2cm.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas ukuran 2cm.
- Ambil Bahan lainnya.
- Ambil 3 Batang serai (Geprek).
- Gunakan 3 Lembar daun jeruk.
- Ambil 3 Lembar daun salam.
- Siapkan 1 Sdt Garam.
- Sediakan 1 Sdt Royco.
- Gunakan 1/2 Sdt Gula pasir.
- Gunakan 2 Sdm minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan 1 Gelas kecil air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Day. 289 Tim Telur Ayam Kecap (15 month+) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tak ketinggalan ada cabai rawit yang pedas. Saat akan menyajikan, keluarkan mi dan daging ayam bumbu rica, diamkan hingga sudah tak membeku. Sendokkan rica rica ayam ke atasnya, dan siap disajikan. Lihat juga resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea) enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih:
- 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering).
- Siapkan blender dan bumbu yg akan dihaluskan jangan lupa tambahkan air secukupnya agar hasil blender nya sedikit cukup halus (bagi yg tidak punya blender bisa di ulek ya) semua bahan di ulek termasuk jahe dan lengkuas nya.
- Siapkan penggorengan - tuang minyak goreng - tuang bumbu yg sudah di haluskan - tuang 3 bagang serai yg sudah di simpul - daun jeruk - daun salam - garam, gula dan Royco secukupnya - tumis hingga mewangi.
- Jika sudah cukup mewangi tuang air secukupnya - setelah itu tuang ayam yg sudah digoreng setengah kering - aduk hingga merata (ayam nya harus sampai tenggelam ya biar bumbu juga meresap ke ayam) - diamkan selama 10 menit sampai air menyusut.
- Setelah dirasa sudah cukup siap deh dihidangkan bunda....
- Selamat mencoba bunda cantik.
Resep Ayam Rica-Rica-Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Salah satu hidangan Sulawesi Utara yang terkenal adalan ayam rica-rica atau rica-rica ayam. Rica dalam bahasa Manado artinya cabe atau pedas. Resep Ayam geprek pedes gombyos (sederhana).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :