Ayam rica rica simpel. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Ayam rica-rica (simpel) Poppy Agustina Sumikho.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica rica simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica rica simpel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam rica rica simpel memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam rica rica simpel:

1. Siapkan 7 potong ayam.
2. Ambil 1/2 buah lemon.
3. Gunakan 1 sdt penyedap rasa.
4. Gunakan Bumbu:.
5. Sediakan 5 buah cabe besar.
6. Sediakan 15 buah cabe keriting (bisa disesuaikan).
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Sediakan 4 siung bawang merah.
9. Gunakan 1 1/2 buah tomat potong kecil2.
10. Ambil 1 ruas jahe potong tipis.
11. Ambil 2 batang serai geprek.
12. Sediakan 2 lembar daun jeruk sobek2.
13. Ambil 1 sdt garam.
14. Sediakan 1 sdt gula.
15. Gunakan 5 helai daun kucai (kalau tidak ada tidak apa2).
16. Gunakan 1 batang daun bawang.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mpasi baby 1 thn 22 hari Semur daging dan wortel yang Lezat Tips Anti Gagal

Selain itu ayam rica-rica menjadi salah satu menu simpel yang sering disajikan di meja makan keluarga. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi.

Cara membuat Ayam rica rica simpel:

1. Peras lemon ke dalam ayam dan tambahkan penyedap rasa. Diamkan 20 menit.
2. Tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai layu. Lalu haluskan.
3. Tumis cabe besar dan cabe keriting sampai layu. Lalu haluskan sedikit saja.
4. Goreng ayam 1/2 matang saja dengan 1 sdm minyak goreng karena ayam akan mengeluarkan minyak sendiri.
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (bawang dan cabe) dengan sisa minyak dari ayam goreng. Tambahkan serai dan daun jeruk. Tumis selama kurang lebih 8 menit.
6. Lalu tambahkan gula, garam, kucai, tomat dan tambahkan air 1/2 gelas. Didihkan.
7. Setelah mendidih - masukkan ayam 1/2 matang tadi sampai ayam matang. Tambahkan daun bawang agar harum. Selamat mencoba.

Ayam Rica Rica Manado Simpel Ria_JR @ria_jr DEPOK. Salah satu menu lezat khas Manado yang menjadi favorit yakni ayam rica-rica. Bumbunya yang meresap hingga ke daging membuat siapapun tak bisa menolak santapan satu ini. Yuk langsung aja kita buat ayam rica-rica khas manado yang simpel, pedas dan nikmat, cocok untuk menu makan malam. Bismillah, Setelah sekian lama akhirnya terlaksana jg menyajikan ayam rica rica dari dapur sendiri.😬 #recook #imaami Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :