Udang Asam Manis.

Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:

1. Ambil 250 gr udang.
2. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang.
3. Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang.
4. Siapkan Seruas jahe, cincang.
5. Sediakan 1 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
7. Siapkan 1 sdm saus tomat.
8. Ambil 1 sdm saus pedas.
9. Gunakan 1/4 sdt garam.
10. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
11. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
12. Sediakan 3 sdm minyak goreng utk menumis.
13. Siapkan 1 sdm tepung maizena, cairkan dg 50 ml air.
14. Siapkan 1 btg daun bawang, iris serong.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam geprek dabu2 rica bawang ala gorontalo yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:

1. Bersihkan udang, buang kepala dan kulit (opsional). Kerat punggungnya, bersihkan kotorannya..
2. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih dan jahe cincang hingga harum..
3. Setelah harum masukkan udang, tumis hingga berubah warna..
4. Kemudian masukkan semua bahan bumbu dan saus kecuali larutan tepung maizena dan daun bawang, aduk rata. Koreksi rasa. Lalu masukkan bawang bombay iris, aduk rata..
5. Kemudian tuangkan larutan tepung maizena. Aduk hingga mengental dan meletup. Angkat. Taburi dengan daun bawang iris. Hidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :