Ayam lemon telur asin. Lihat juga resep Ayam Crispy Telur Asin/ Salted Egg Chicken ala EATLAH enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Gulingkan ayam satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.

Ayam boleh digantikan dengan bahan lain seperti udang, ketam dan sebagainya. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik. Jangan tak tahu, guna telur ayam pun boleh tau.

Sedang mencari ide resep ayam lemon telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam lemon telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lemon telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam lemon telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ayam Crispy Telur Asin/ Salted Egg Chicken ala EATLAH enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk, minyak wijen, garam, dan merica bubuk. Gulingkan ayam satu per satu di bahan pelapis sampai terbalut rata sambil diangkat-angkat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam lemon telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lemon telur asin memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam lemon telur asin:

1. Ambil Ayam fillet 250 gram.
2. Sediakan 4 buah Kuning Telur Asin.
3. Siapkan 200 ml Susu ultra low fat.
4. Siapkan 4 sendok makan Air lemon.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Gunakan 2 tangkai Daun bawang.
7. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
8. Ambil 2 buah Cabe merah.
9. Sediakan 3 buah Bawang putih.
10. Siapkan 3 buah Bawang merah.
11. Gunakan 1/4 buah Bawang bombay.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam // Soto Ayam Buthek // Soto Ayam Ndeso // Soto Ayam Jawa Timur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Hasilnya memang sama macam telur itik. Nah, meski tak sepopuler telur asin bebek kini banyak beredar pula telur ayam asin. Kalau telur ayam asin ini sedikit berbeda karena proses pembuatannya hanya dengan direndam. Telur asin lebih praktis dan mudah untuk dibawa.

Cara menyiapkan Ayam lemon telur asin:

1. Ayam fillet dipotong dadu, lalu tambahkan sedikit garam dan air lemon, campur sampai merata dan diamkan selama 10 menit..
2. Hancurkan kuning telur asin diberi sedikit susu cair, hancurkan sampai lumat..
3. Bumbu iris : potong tipis tipis bawang putih, bawang merah, bawang bombay,cabe dan daun bawang..
4. Panaskan minyak goreng ayam yg sudah didiamkan dengan garam dan airlemon, goreng sampai berubah warna putih kecoklatan..
5. Panaskan wajan dengan mardarin, tumis bumbu iris, dan tambahkan dengan daun jeruk, setelah harum masukan campuran kuning telur dan susu, aduk2 sampai merata..
6. Lalu tambahkan susu cair, dan sedikit penyedap rasa, cek rasa apabila sudah pas masukan gorengan ayam..
7. Aduk2 sampai bumbu tercampur dan tunggu beberapa menit biar bumbu meresap ke ayam..
8. Setelah matang siap disajikan, bisa dimakan mengunakan nasi dan tanpa nasi. Selamat menikmati.

Masyarakat Indonesia terutama yang berada di pulau Jawa tidak asing lagi dengan telur asin. Tidak sulit untuk memasarkan telur asin karena sudah umum dikonsumsi. Banyak jenis telur unggas yang terdapat disekitar kita diantaranya telur ayam, telur puyuh, telur angsa, telur. Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan olahan makanan yang terbuat dari telur asin atau salted egg. Bahan makanan yang satu ini memang sedang banyak digunakan untuk bebagai menu masakan, mulai dari ayam, seafood, keripik, bahkan hingga hidangan penutup.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lemon telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :