Semur Bola Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Lagi mencari ide resep semur bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur bola daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur bola daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur bola daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Bola Daging memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Bola Daging:
- Gunakan 300 gr daging giling.
- Sediakan 5 tahu putih kecil, goreng (optional).
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 1 siung bawang putih buesar (bs 2 baput biasa, sy kating).
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 kemiri kecil.
- Sediakan 1/4 pala.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Sekitar1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 1 ruas laos, geprek.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 bunga lawang kecil (boleh skip).
- Siapkan 2 cm kayu manis (boleh skip).
- Sediakan Sekitar 1/2 blok gula merah.
- Sediakan 1 sdt gula putih.
- Sediakan secukupnya Kecap manis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Celup Tepung Telur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus.
Cara membuat Semur Bola Daging:
- Campur daging giling dengan 2 sdm susu bubuk, aduk rata lalu bulat2 kan. Daging akan lebih melekat.
- Uleg bumbu halus. Ini saya susulkan ketumbarnya krn ketinggalan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng dan margarin. Masukkan daging giling, biarkan bbrp saat hingga kokoh baru dibalik dan ratakan dengan bumbu, tambahkan lada bubuk..
- Tambahkan air termos. Saya tuang airnya ke cobek dulu agar sisa bumbu terbawa. Aduk pelan lalu tambahkan gula merah dan daun salam. Aduk pelan lalu biarkan sebentar..
- Tambahkan tahu goreng, kecap, daun jeruk dan bumbu tambahan lain, aduk, tes rasa, boleh tambah sedikit kaldu bubuk agar lebih mantap. Biarkan beberapa saat dengan wajan tertutup agar bumbu meresap.
- Sajikan dengan bawang goreng. Enak banget deh..😘.
Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Campur daging cincang/giling, telur, garam dan merica, aduk sampai rata. dan kalis. Resep ini enak bgttt dari chef @martinpraja Mudah bgtt masaknya. Daging giling ditambah dengan bumbu lada hitam pasti sangat lezat bukan? Cocok untuk anda yang bosan menikmati daging giling dengan bumbu semur atau bumbu lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur bola daging yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :