Ayam Goreng Tepung + sambal geprek. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.
Perah limau kasturi sebagai pembangkit selera. Ayam rangup, sambal pedas, limau masam. Sambal Bawang : Goreng cabai dan bawag di minyak panas sebentar saja, angkat, lalu ulek sampai halus.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung + sambal geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung + sambal geprek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung + sambal geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng tepung + sambal geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng tepung + sambal geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Tepung + sambal geprek menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung + sambal geprek:
- Gunakan 5 potong ayam.
- Gunakan Bumbu bubuk :.
- Sediakan 2 sendok tepung bumbu sajiku.
- Gunakan 2 sendok tepung terigu.
- Gunakan 2 sendok tepung beras.
- Sediakan 2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Ambil Air.
- Gunakan Bumbu sambal ayam geprek :.
- Ambil sesuai selera Rica.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 sendok Minyak kampung.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur/ Lapis Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jangan lupa tambahkan garam dan gula pasir, kemudian kucuri dengan sedikit minyak panas sisa menggoreng cabe tadi. Langkah akhir, geprek ayam di atas cobek sabal bawang tadi. Ayam geprek ini selalu kita makan di kedai. Nak buatnya tidak susah pun dan bahan yang digunakan juga tidak banyak.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung + sambal geprek:
- Campurkan semua bumbu bubuk, haluskan jahe, lalu masukkan air sedikit demi sedikit hingga kental.
- Kemudian masukkan 5 potong ayam tadi ke dalam adonan tepung,, aduk2 hingga semua rata terlumuri.
- Goreng ayamnya🥰🥰😍.
- Kemudian siapkan bahan utk buat sambal geprek, tumbuk rica jga bawang putih hingga halus.. masukkan seujung sendok garam, panaskan minyak kemudian tuang ke rica yg sudah d haluskan tadi.
- Siap disajikan pemirsa 🥰🥰🥰.
Jika sedap sambalnya, segalanya jadi perfect. Namun jika anda tidak boleh makan terlalu pedas, boleh cuba guna resipi yang dikongsi oleh Rodziah Zaharin. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung + sambal geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :