Perkedel Tahu. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong.

Resep dan cara memasak perkedel tahu juga mudah dipraktekkan. Perkedel tahu sudah matang dan siap disantap selagi hangat. Walaupun menggunakan bahan tahu putih, masakan ini tidak mudah hancur.

Lagi mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Tahu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Tahu:

1. Sediakan 1 bh Tahu Putih Besar.
2. Sediakan 5 sdm Tepung Terigu.
3. Sediakan 1 batang Daun Bawang (iris).
4. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
5. Ambil 2 sdt Garam.
6. Sediakan 1 butir Telur Ayam.
7. Siapkan Bumbu Halus :.
8. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
9. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
10. Gunakan 1 sdt Lada Bubuk.
11. Sediakan 1 sdt Ketumbar Bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Orek Tempe Basah yang Enak Tips Anti Gagal

Bagian dalamnya matang dengan sempurna dan tekstur perkedel bagian luar renyah karena telah dicelupkan pada telur kocok. Wah, ternyata resep perkedel tahu ini menghasilkan hidangan yang nikmat. Semakin meningkatnya kesadaran mengurangi konsumsi daging di negara barat, makin banyak orang di belahan dunia ini yang menemukan alternatif lainnya, antara lain tahu dan tempe. Kadang saya sering mendengar komentar teman/kolega Belanda yang pertama kali mengolah dan makan tahu dan tempe.

Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu:

1. Cuci bersih Tahu Putih, lalu haluskan menggunakan sendok / garpu..
2. Haluskan Duo Bawang dengan Lada Bubuk dan Ketumbar Bubuk, lalu campurkan dengan Tahu yg sudah dihaluskan tadi..
3. Tambahkan irisan Daun Bawang, Tepung Terigu, Kaldu Bubuk..
4. Tambahkan juga Garam dan Telur Ayam, lalu aduk rata..
5. Masukan adonan ke minyak goreng menggunakan sendok, kurang lebih 1 sdm. Goreng hingga kecokelatan. Lalu angkat dan tiriskan..
6. Perkedel Tahu sudah matang Bunda, selamat menikmati 🤗.

Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus, haluskan. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :