Rendang ayam sederhana. Resep rendang ayam sederhana rumahan yang ketiga ini adalah perpaduan bahan dasar antara daging ayam dan telur bebek yang sudah matang. Penyajiannya pun tidak sesulit yang kita bayangkan dan juga tidak begitu membutuhkan banyak rempah-rempah yang mesti diolah terlebih dahulu. Itulah cara membuat rendang ayam yang lezat tapi sederhana.
Tinggal campurkan bahan, tunggu beberapa saat, langsung matang merata dan lezat. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna. Hirisan daun kunyit dan daun limau purut pula menambahkan lagi keistimewaan rasa pada rendang ini.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep rendang ayam sederhana rumahan yang ketiga ini adalah perpaduan bahan dasar antara daging ayam dan telur bebek yang sudah matang. Penyajiannya pun tidak sesulit yang kita bayangkan dan juga tidak begitu membutuhkan banyak rempah-rempah yang mesti diolah terlebih dahulu. Itulah cara membuat rendang ayam yang lezat tapi sederhana.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam sederhana menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam sederhana:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Ambil 5 buah kentang (potong sesuai selera).
- Sediakan 2 pcs santan kemasan ukuran kecil (saya pakai kara).
- Siapkan 1 ruang serai (geprek).
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (tidak pakai juga tidak apa-apa).
- Gunakan sedikit asam jawa (harusnya asam kandis).
- Sediakan secukupnya (gula merah).
- Ambil secukupnya (garam,gula,penyedap rasa).
- Siapkan secukupnya air.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 20 cabai merah kriting (sesuai selera).
- Sediakan 1 sdm ketumbar (sangrai).
- Gunakan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt jinten.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan seruas lengkuas.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar mrumpul/lumer yang Enak Tips Anti Gagal
Kalau nak lebih sedap, gunakan santan dari kelapa segar. Di pasar ada jual santan segar yang sudah diperah pada. Rendang kering ini merupakan masakan asli sejatinya orang Minang. Sedangkan, rendang basah adalah rendang yang dimasak dengan waktu yang relatif lebih cepat.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam sederhana:
- Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis.diamkan sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan serai,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit.
- Masukan ayam kemudian masak hingga ayam berubah warna.
- Masukan kentang,santan,air,asem jawa,gula merah,garam,gula putih,dan penyedap rasa..
- Aduk dan masak hingga air habis dan bumbu mengeluarkan minyak..
- Angkat dan sajikan.
Santan dibiarkan belum begitu mengering dengan sempurna, tujuannya agar rendang tersebut memiliki kuah bumbu yang khas. Cara membuat Rendang Ayam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Setiap resep rendang ayam sederhana ini memiliki ciri dan keunikan bahan-bahannya. Tetapi, memiliki kesamaan menggunakan bahan utama ayam sebagai pengganti daging. Sebelumnya, kami sudah menyajikan beberapa resep rendang, seperti resep rendang bebek asam kandis dan rendang jengkol yang tak kalah nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :