Perkedel Tahu. Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead.

Cara membuatnya hampir sama ketika kita membuat perkedel kentang. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam menjadi kenikmatan sendiri saat menyantapnya.

Anda sedang mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Tahu Cina besar • udang, cincang kasar/halus • wortel sedang, parut halus • Tepung bumbu serbaguna • Telur • Cabe merah, buang biji, potong. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel Tahu menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Tahu:

1. Gunakan 4 buah tahu putih yg besar.
2. Siapkan 1 sdt garam.
3. Sediakan 1 sdt kaldu.
4. Gunakan 1/2 sdt mrica bubuk.
5. Ambil 3 sdm tepung crispy.
6. Gunakan secukupnya Daun bawang.
7. Sediakan Minyak untuk.menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sate Ayam Ponorogo yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Perkedel jadi salah satu jenis lauk yang sangat mudah dibuat. Lembutnya kentang langsung terasa ketika pertama kali digigit. Namun, sebenarnya kamu bisa membuat perkedel dari bahan lainnya, seperti tahu. Tekstur tahu saat dihancurkan bakal mirip dengan kentang, hanya saja bakal terasa lebih ringan.

Cara membuat Perkedel Tahu:

1. Iris tipis daun bawang, hancurkan tahu menggunakan sendok atau tangan, campur semua bahan kecuali minyak..
2. Aduk sampai tercampur rata lalu bentuk sesuai selera.
3. Panaskan minyak dan goreng sampai kecoklatan.

Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus, haluskan. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :