Udang asam manis.

Lagi mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang asam manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang asam manis:

1. Sediakan 250 gr udang buang kepala dan cangkang.
2. Gunakan 2 siung bawang putih.
3. Ambil 2 siung bawang merah.
4. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
5. Ambil 1 ruas jahe cincang halus.
6. Gunakan 1 buah cabe merah.
7. Sediakan 1 buah cabe ijo.
8. Ambil 150 ml air.
9. Gunakan 4-5 sdm saos tomat bisa mix saos sambel.
10. Siapkan 1 sdm saos tiram.
11. Gunakan 1/2 sdt merica.
12. Sediakan secukupnya Garam.
13. Siapkan 2 sdt gula pasir.
14. Gunakan 1/2 sdt kecap manis.
15. Ambil 1 sdm maizena larutkan dg air.
16. Ambil Jeruk nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bubur Jagung Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang asam manis:

1. Baluri udang dg jeruk nipis dan garam diamkan.
2. Panaskan minyak untuk menumis, masukan bawang putih tunggu hingga layu, lalu masukan bawang merah dan jahe, aduk terus sampai matang lalu masukan bawang bombay tumis sebentar masukan air masak hingga mendidih.
3. Masukan saos tomat aduk2, lalu saos tiram, kecap manis, garam, gula periksa rasa kalo sudah pas masukan merica bubuk.
4. Masukan cabe merah dan cabe ijo, lalu masukan larutan maizena sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yg diinginkan, kalo sudah pas masukan udangnya masak sampai matang..
5. Jika sudah siap disajikan :).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :