Udang Asam Manis.

Lagi mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Asam Manis memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Asam Manis:

1. Ambil 500 gr udang.
2. Ambil 3 buah cabai keriting.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 buah bawang bombay.
5. Ambil 1 buah daun bawang.
6. Gunakan Saos tomat (secukupnya).
7. Sediakan Saos sambal (secukupnya).
8. Gunakan 1 sdm saos tiram.
9. Gunakan Garam (secukupnya).
10. Ambil Gula (secukupnya).
11. Gunakan Kaldu bubuk (secukupnya).
12. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam Kuah Putih yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis:

1. Marinasi udang yang sudah di kupas dengan perasan jeruk nipis (diamkan 15-30menit) lalu cuci bersih.
2. Siapkan bahan2, bawang bombay potong2, bawang putih cincang halus, cabai keriting potong serong, daun bawang potong tipis2 memanjang.
3. Tumis sebentar bawang putih, cabai, bawang bombay sampai harum.
4. Masukan saos tomat, saos sambal, garam, gula, kaldu, tambahkan air sedikit lalu masukan udang masak sampai matang.
5. Masukan daun bawang masak bentar lalu tiriskan.
6. Voila! Udang asam manis siap di santap bun☺️👌🏻.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :