Biji Ketapang / Kue Adas. Resep Biji Ketapang / Kue Adas. Siapa sih yg ga suka sama kue satu ini saat lebaran ? Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.
Kue kering lebaran sudah banyak tersebar di pasaran. Tak hanya yang modern, ada juga beragam kue kering tradisional yang bisa. Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut.
Lagi mencari ide resep biji ketapang / kue adas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang / kue adas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Biji Ketapang / Kue Adas. Siapa sih yg ga suka sama kue satu ini saat lebaran ? Kue Biji Ketapang ( Resep Biji Ketapang Empuk Nikmat): Kue biji ketapang merupakan kue kering lebaran yang cukup melegenda Indonesia, walau pentuknya sederhana namun soal rasa tak kalah dengan yang lain, dan dengan bentuknya yang sederhana membuat kue biji ketapang ini sangat pas untuk menemani saat ssantai maupun serius, kali ini raja kue mengajak Bunda untuk membuat satu jenis kue kering.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang / kue adas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan biji ketapang / kue adas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang / kue adas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang / Kue Adas menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Biji Ketapang / Kue Adas:
- Gunakan 1 kg Tepung serbaguna.
- Ambil 3-4 butir Telur (me: 3butir).
- Siapkan 65 ml santan Kental.
- Sediakan 1/2 Butir Kelapa parut (Sangrai) blender.
- Ambil 200 gr Margarin.
- Ambil 1/4 kg Gula pasir.
- Ambil 2 sdt Bumbu Adas sangrai haluskan (Optional).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto Ayam Rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Namun, hasilnya tetap gurih dan renyah tahan lama. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan.
Cara menyiapkan Biji Ketapang / Kue Adas:
- Siapkan bahan. kocok Gula,Margarin,telur hingga gula larut.kemudian masukan tepung,Santan,kelapa sangrai dan bumbu adas aduk dan uleni sampai Kalis tidak lengket di tangan..
- Potong2 adonan menggunakan pisau / Gunting. Adonan siap di goreng.
- Goreng dengan api panas, menggukan api kecil. Aduk2 agar tidak gosong. Angkat lalu tiriskan. Jk sudah dingin masukan kedalam toples..
- Kue biji Ketapang renyah wangi,gurih siap di nikmati.
Hasil adonan tersebut dimasak dengan cara digoreng. Kue tersebut adalah panganan khas Kepulauan Seribu. Resep Biji Ketapang, Camilan Goreng yang Tahan Lama. Sajian Sedap) KOMPAS.com - Camilan yang mudah dibuat di rumah salah satunya adalah biji ketapang. Camilan satu ini punya rasa manis dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang / kue adas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :