Sop Ikan Mas. Lihat juga resep Sop ikan mas bening enak lainnya. Sop Ikan Mas Lezat dan PraktisMembuat sop ikan mas cukup mudah dan praktis, siapkan bahan dan bumbu, lalu tumis dan rebus bahan dan bumbu yang tersedia ses. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan favorit untuk dimasak yang berasal dari air tawar.
Bisa dibakar, dipanggang, dipepes, atau digoreng. Namun, resep kita kali ini akan membuat sup ikan mas. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.
Lagi mencari inspirasi resep sop ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop ikan mas bening enak lainnya. Sop Ikan Mas Lezat dan PraktisMembuat sop ikan mas cukup mudah dan praktis, siapkan bahan dan bumbu, lalu tumis dan rebus bahan dan bumbu yang tersedia ses. Ikan mas merupakan salah satu jenis ikan favorit untuk dimasak yang berasal dari air tawar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ikan Mas:
- Ambil 2 ekor ikan mas, bersihkan, potong @ jadi 2.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 batang sereh muda.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 buah cabe rawit pedas.
- Gunakan 1 buah timat besar.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 600 ml air.
- Ambil 2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam masak pete yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar resepanekamasakanenak.blogspot.com. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak.
Cara membuat Sop Ikan Mas:
- Bersihkan ikan mas. Potong masing masing jadi 2. Iris halus bawang merah, bawang putih. Iris tipis tipis jahe, lrngkuas. Iris serong sereh. Buang tulang daun jeruk, iris daun nya. Iris cabe rawit pedas. Iris timat, daun bawang dan seledri..
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan irisan jahe, lengkuas, sereh, cabe rawit dan daun jeruk. Aduk hingga cabe matang. Tambahkan air, garam dan gula, tunggu mendidih..
- Masukan ikan, tutup wajan, biarkan mendidih kembali dengan api kecil selama sekitar 10 menit hingga ikan matang. Tambahkan irisan tomat, daun bawang dan seledri. Cicipi, koreksi rasa. Angkat ke mangkok, siap dinikmati bersama nasi putih..
Ikan dari air tawar ini memiliki rasa yang makyus. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup. Berikut cara membuat sup ikan mas kuah segar. Sop ikan paling enak disantap saat masih panas. Jika ingin menambah kelezatan rasa, Anda bisa menambah sayuran seperti wortel, kentang, kacang panjang, dan lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :