Rica-rica Ayam simple. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce).

Lagi mencari inspirasi resep rica-rica ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica-rica ayam simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Rica itself means "spicy" in Manado. So chicken rica - rica means spicy chicken.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica ayam simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Ayam simple menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-rica Ayam simple:

1. Ambil 1/2 kg daging ayam(sya suka bag dada).
2. Ambil 1 batang sereh.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
5. Sediakan 2 iris laos.
6. Ambil Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
7. Siapkan Secukupnya minyak.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Siapkan 7 siung bawang merah.
11. Sediakan 2 ruas kunyit.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Gunakan 1 buah tomat.
14. Siapkan 3 buah kemiri.
15. Sediakan secukupnya Merica.
16. Gunakan 10 buah cabe merah (sesuai selera ya boleh cabe rawit/kriting).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bikin bekel buat suami malah bangun kesiangan yaudah bikin yg simpel dan cepet aja untungnya semalem udah digoreng ayamnya 😁 Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.

Cara menyiapkan Rica-rica Ayam simple:

1. Cuci daging ayam lalu di rebus dg air spaya hilang lemaknya skitar 7 mnt. Angkat diamkan.
2. Haluskan bumbu halus.. bs diulek atau biar lbh cepet di blender.. tp mnrt sya lbh enak klo di ulek..
3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh daun salam, daun jeruk, dan laos..
4. Masukkan daging ayam kemudian beri sdkit air.. masukkan kaldu bubuk, garam dan gula kmudian koreksi rasa.. bila sudah mateng angkat..
5. Sajikan.

Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica. Lihat juga resep Ayam rica rica bahan sederhana enak lainnya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :