Sapo tahu. Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit. 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in.

Sapo Tahu (Clay Pot Tofu) is traditionally cooked and served in a clay pot. However, nowadays it can be cooked in a pan and is just served in a clay pot. This dish has Chinese influence and can be found in Chinese restaurants in Indonesia.

Sedang mencari ide resep sapo tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit. 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sapo tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapo tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sapo tahu:

1. Sediakan 2 bks Tahu Jepang /tofu.
2. Ambil 100 gr Kembang cumi.
3. Sediakan 1 bh wortel.
4. Gunakan 1 batang daun bawang.
5. Ambil 1 bh bawang bombay.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 2 iris Jahe.
8. Sediakan Bumbu saus.
9. Siapkan 50 ml air.
10. Gunakan 4 sdt maizena.
11. Ambil 5 sdt saus tiram.
12. Sediakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam.
13. Ambil 2 sdt kecap asin.
14. Ambil 2 sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sate tahu teriyaki & sate ayam bumbu kari (panggang teflon) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

The dish is originally vegetarian and made by using tofu and other vegetables but nowadays seafood and. Sapo tahu merupakan salah satu menu favorit di restoran oriental. Cara membuat olahan tahu ini ternyata tidak sulit. Coba ikuti resep sapo tahu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Sapo tahu:

1. Potong-potong tofu, goreng sebentar, jangan sampai hancur ya.
2. Bersihkan wortel, potong-potong, kembang cumi, iris bawang Bombay dan potong2 daun bawang.
3. Oseng separo bawang Bombay dan bawang putih geprek, masukkan jahe, setelah wangi dan agak coklat masukkan kembang cumi lalu wortel.
4. Beri air kurang lebih 400 ml, tutup tunggu wortel matang, masukkan bumbu saus, dan sisa irisan bawang Bombay, aduk.
5. Setelah mendidih cicipi, koreksi rasa, siap disajikan.

Sapo tahu atau sapo tofu merupakan. KOMPAS.com - Sapo tahu atau claypot tofu adalah masakan khas China, tahu dan sayuran maupun tambahan bahan lain seperti bakso dimasak dalam mangkuk tembikar. Namun, kamu dapat membuat sendiri sapo tahu di rumah walaupun tanpa claypot. Cukup gunakan wajan cekung untuk menumis bahan sapo tahu. Sementara, bumbu sapo tahu menggunakan XO sauce, saus seafood pedas khas Hong Kong.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapo tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :