Ikan Masak Kecap. Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas. Selepas menghantar saya ke pejabat, pagi pagi lagi hubby ke Pasar TTDI mencari sotong bertelur untuk dibuat ketupat sotong dan juga ikan segar untuk dimasak hari ini. Lihat juga resep Ikan Bawal Bakar Pedas Manis Sambal Kecap enak lainnya.
Masukkan air dan kecap manis, biarkan mendidih, lalu masukkan ikan goreng.
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga ikan meresap.
Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hijau dan tomat.
Sedang mencari inspirasi resep ikan masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Maka hidangan saya hari ini ialah Ikan Masak Kicap Pedas. Selepas menghantar saya ke pejabat, pagi pagi lagi hubby ke Pasar TTDI mencari sotong bertelur untuk dibuat ketupat sotong dan juga ikan segar untuk dimasak hari ini. Lihat juga resep Ikan Bawal Bakar Pedas Manis Sambal Kecap enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan masak kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Masak Kecap memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Masak Kecap:
- Sediakan 10 iris ikan sudah digoreng.
- Siapkan 2 cabe besar merah, potong (bisa pake cabe rawit jk suka pedas).
- Ambil 2 buah kentang,potong.
- Ambil 2 buah tomat, potong.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Air.
- Gunakan 2 siung bawang putih,iris.
- Gunakan 2 siung bawang merah,iris.
- Ambil Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 50. Gingerbread Royal Icing Sugar yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lalu tambahkan air dan Bango Kecap Manis. Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam wajan. Penyuka ikan asin pasti akan jatuh cinta dengan resep ikan jambal masak kecap ini. Terbuat dari ikan asin jenis jambal roti yang tentunya merupakan salah satu jenis ikan asin yang banyak digemari.
Langkah-langkah membuat Ikan Masak Kecap:
- Tumis bawang merah & putih di minyak panas sampai aromanya tercium.
- Masukan kentang, masak sampai hampir matang, beri air jika kering.
- Masukan ikan goreng, tomat, cabe, garam, gula, kecap. Aduk rata.
- Jika tomat & cabe sudah layu, angkat dan enak disantap selagi panas. Selamat mencoba 😊.
Lihat juga resep Ikan Gurami kecap enak lainnya. Ikan gabus ikan yang hidupnya di air tawar ini memiliki dagingnya yang tebal dan juga sangat gurih kala dimasak dengan cara apapun seperti yang akan kami coba hadirkan, yaitu berupa ikan haruan masak kecap. Ikan haruan masak kecap ini tentunya mampu memanjakan lidah anda, karena rasa yang lezat dan gurih ini melekat pada daging ikannya. Kemudian goreng hingga masak, tak perlu sampai garing. Panaskan minyak dalam kuali, tumis kayu manis dan bunga lawang hingga harum, masukkan bahan kisar halus dan masak hingga terbit minyak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :