"UDANG ASAM PEDAS MANIS".
Anda sedang mencari ide resep "udang asam pedas manis" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "udang asam pedas manis" yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "udang asam pedas manis", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan "udang asam pedas manis" yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah "udang asam pedas manis" yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat "UDANG ASAM PEDAS MANIS" menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan "UDANG ASAM PEDAS MANIS":
- Sediakan 200 gr udang kupas.
- Gunakan 3 Sdm saus tomat.
- Sediakan 3 Sdm saus sambal.
- Sediakan 3 Sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombai.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya daun bawang untuk garnishnya.
- Sediakan 3 Sdm Tepung Maizena untuk Baluran sebelum menggoreng.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Tutug Oncom Maknyooss yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat "UDANG ASAM PEDAS MANIS":
- Siapkan semua bahan.
- Cuci bersih udang, kasih perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Kemudian bilas. Tiriskan.. Dan kemudian goreng udang dengan dibaluri tepung maizena terlebih dahulu. Goreng sebentar kemudian tiriskan.
- Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai, kemudian masukkan jahe yang sudah diiris tipis. Tumis sampai layu dan harum.
- Tambahkan saus tomat dan sambal beserta saus tiram berikut kaldu jamur dan garam. Tambahkan juga air. Aduk sampai saus mengental dan tes rasa..
- Kalau sudah dirasa oke. Masukkan udang yang sudah digoreng. Masak sebentar. Udang Asam Pedas Manis siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat "udang asam pedas manis" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :