Biji Ketapang Gurih Renyah. Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran. Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan.
Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran. Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap. Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah.
Lagi mencari ide resep biji ketapang gurih renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang gurih renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya menambahkan kelapa muda parut yang disangrai sehingga kue menjadi lebih sedap. Cara Membuat Biji Ketapang, Gurih dan Renyah Cocok untuk Sajian Kue Lebaran. Merdeka.com - Umat Islam kini telah menjalani ibadah suci puasa Ramadan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang gurih renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang gurih renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji ketapang gurih renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Biji Ketapang Gurih Renyah memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Biji Ketapang Gurih Renyah:
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu.
- Ambil 200 gr Kelapa Parut.
- Sediakan 1 Sachet Santan Kara.
- Ambil 125 gr Gula Pasir.
- Gunakan 1 butir Telur.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt vanili.
- Ambil 300 ml minyak goreng.
- Siapkan 100 gr margarin.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam geprek simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho. Yuk, coba bikin biji ketapang di rumah dengan resep ini! Kue biji ketapang siap untuk disajikan; Tips: Jika moms merasa kesulitan harus membuat kelapa parut, sekarang banyak yang sudah menjual kelapa yang sudah diparut. Step ini pun bisa moms lewati.
Cara membuat Biji Ketapang Gurih Renyah:
- Sangrai kelapa parut hingga kecoklatan. Lalu blender agar halus.
- Kocok telur dan gula dengan mixer atau kocokan biasa..
- Setelah itu masukkan margarin, lalu kocok lg sebentar sampai tercampur rata..
- Lalu masukkan santan kara, garam, vanili, terigu, dan kelapa sangrai..
- Aduk dengan tangan sampai kalis..
- Setelah kalis lalu gulung gulung panjang & gunting adonan. Letakkan di atas wadah yang sudah di taburi terigu agar tidak lengket..
- Panaskan minyak dan goreng dengan api kecil. Lalu goreng hingga sedikit kecoklatan..
- Setelah matang lalu angkat, tiriskan dan siap di sajikan..
Tanpa kelapa parut pun kue biji ketapang bisa tetap dibuat dan tetap enak juga renyah. Nah, itulah resep kue biji ketapang. Resep Kue Biji Ketapang - Kue biji ketapang merupakan salah satu kue kering khas Betawi yang memiliki rasa yang enak, manis, gurih dan renyah. Kue ketapang ini terbuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah dicari dimana-mana. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, santan, kelapa parut, tepung sagu, gula pasir dan lain sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang gurih renyah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :