Rica Ayam Kampung Pedas. Lihat juga resep Rica Ayam Kampung Pedas enak lainnya. Resep Rica-rica Ayam Enak dan Pedas I Ayam Kampung - YouTube. Resep Rica-rica Ayam Enak dan Pedas I Ayam Kampung.

Videos you watch may be added to the TV's watch history and influence. Resep 'rica rica ayam kampung' paling teruji. Resep rica rica sayap ayam pedas sayap ayam merupakan bagian dari ayam potong yang memang memiliki rasa daging yang lembut dengan sedikit lemak yang menambah gurih cita rasanya.

Lagi mencari inspirasi resep rica ayam kampung pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kampung pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kampung pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam kampung pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rica Ayam Kampung Pedas enak lainnya. Resep Rica-rica Ayam Enak dan Pedas I Ayam Kampung - YouTube. Resep Rica-rica Ayam Enak dan Pedas I Ayam Kampung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam kampung pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Ayam Kampung Pedas menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Ayam Kampung Pedas:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong sesuai selera.
2. Ambil 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 buah sereh geprek.
5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas geprek.
6. Ambil secukupnya Minyak goreng.
7. Gunakan secukupnya Air.
8. Siapkan secukupnya Garam.
9. Siapkan secukupnya Gula.
10. Siapkan 1 batang daun bawang potong potong.
11. Ambil 2 sdm kecap manis.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Gunakan 7 buah bawang merah.
14. Sediakan 5 siung bawang putih.
15. Ambil 3 butir kemiri.
16. Siapkan 1/3 sdt kunyit bubuk.
17. Siapkan 1/3 sdt merica bubuk.
18. Gunakan 1 ruas jari jahe.
19. Gunakan 7 buah cabe rawit.
20. Siapkan 7 buah cabe merah besar.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bubur oatmeal (menu diet) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Rica Ayam Kampung Pedas ayam kampung potong sesuai selera • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • lengkuas geprek • Minyak goreng • Air • Garam Susi Agung Seperti daun jeruk, daun salam, daun pandan muda, daun bawang hingga daun kemangi. Karena itu ayam rica-rica selain rasanya pedas juga aromanya sangat harum segar. Rica-rica ayam adalah salah satu masakan yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara, yang cukup terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam artian bahasa Manado, kata "rica" sendiri artinya "cabai" atau "pedas".

Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Kampung Pedas:

1. Bersihkan ayam, kemudian siapkan bumbu bumbu. Haluskan semua bahan bumbu halus bisa dengan diulek atau diblender. Disini saya pakai blender ya.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan lengkuas sereh daun salam daun jeruk gula dan garam. Masak hingga bumbu layu. Kemudian masukkan ayam aduk aduk sebentar dan tambahkan air. Masak hingga ayam matang..
3. Apabila air sudah menyusut dan ayam matang, tambahkan kecap. Jangan lupa tes rasa, apabila rasa sudah pas masukkan potongan daun bawang. Dan selesai, ayam rica pedas siap dihidangkan.

Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood dapat diolah menjadi masakan rica-rica yang lezat tentunya. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Rica sendiri berasal dari Bahasa Manado yang artinya pedas, atau cabai. Jadi bisa dipastikan, olahan ini akan sangat cocok dinikmati Anda yang suka dengan rasa pedas. Asalnya sendiri berasal dari Mando, Sulawesi Utara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Kampung Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :