Udang pedas asam manis saus Padang.

Lagi mencari inspirasi resep udang pedas asam manis saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang pedas asam manis saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang pedas asam manis saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang pedas asam manis saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang pedas asam manis saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang pedas asam manis saus Padang menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang pedas asam manis saus Padang:

1. Siapkan Udang(banyak nya optional).
2. Siapkan 1 buah jagung.
3. Sediakan Bumbu halus/uleg.
4. Gunakan 5 buah bawang merah.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 butir kemiri.
7. Siapkan 7 buah cabe rawit.
8. Gunakan 4 buah cabe merah.
9. Sediakan Bahan Cemplung.
10. Gunakan 1 ruas sereh (geprek).
11. Sediakan 1 buah jahe sedang (geprek).
12. Sediakan 4 helai daun salam.
13. Gunakan 3 helai daun jeruk.
14. Gunakan Tomat potong dadu dibuang bijinya (optional).
15. Siapkan Bawang Bombay diiris.
16. Ambil Bumbu bumbu.
17. Sediakan 5 SDM saus sambal.
18. Siapkan 3 sdm saus tomat.
19. Ambil 2 SDM saus tiram.
20. Siapkan 1 1/2 SDM kaldu jamur.
21. Sediakan secukupnya Garam.
22. Ambil secukupnya Gula.
23. Sediakan sendok teh Lada stgh.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bolu ketan hitam panggang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Udang pedas asam manis saus Padang:

1. Cuci bersih udang kulit nya terserah ya moms bisa di kupas/langsung. Rebus jagung hingga empuk..
2. Nyalakan api,beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu halus,tumis sampai harum lalu masukkan bahan cemplung sampai layu (potongan tomat terakhir)..
3. Tuangkann udang yang sudah di goreng setengah matang dan jagung rebus,aduk hingga rata. Tambahkan air secukupnya lalu masukkan bumbu2 dan koreksi rasa..
4. Terakhir jika air sudah menyusut dan rasa sudah pas dan lezat, matikan kompor dan tambahkan potongan tomat yang tadi,aduk sebentar dan Udang pedas asam manis saus Padang siang dihidangkan ✨.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang pedas asam manis saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :