Rendang ayam. Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.

Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi. Namun segalanya tak seperti yang diinginkan bila badan badan tiba tiba merasa seram sejuk dan berpeluh seperti hendak pengsan.

Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Instructions Blend all the "rendang paste" ingredients until fine, then set aside. In a pot, add in the blended "rendang paste", and the rest of the ingredients except salt, pepper. Resepi Rendang Ayam yang memang sangat sedap, kuahnya sangat wangi kerana menggunakan bahan-bahan rempah ratus yang segar, dikisar halus dan ditumis sehingga masak dengan sempurna.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang ayam:

1. Sediakan 8 potongan ayam.
2. Sediakan Bumbu (aq blender).
3. Siapkan 6 bawang merah.
4. Siapkan 4 bawang putih.
5. Siapkan 10 cabe merah.
6. Ambil 3 cabe rawit.
7. Ambil Seruas jari jahe.
8. Sediakan Seruas jari kunyit.
9. Siapkan Seruas jari lengkuas.
10. Gunakan 2 kemiri.
11. Gunakan 1 biji pala.
12. Gunakan Tambahan.
13. Siapkan 1 batang serai.
14. Sediakan 2 daun salam.
15. Sediakan 2 daun jeruk.
16. Sediakan Secukupnya garam.
17. Siapkan Secukupnya gula pasir.
18. Gunakan Secukupnya royko ayam.
19. Ambil 1 sdt merica bubuk.
20. Sediakan 1 sachet bumbu rendang (dikasih tetangga).
21. Gunakan secukupnya Air.
22. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rendang Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Rendang ayam is a traditional Indonesian dish and a variety of rendang prepared with chicken as the key ingredient. Other ingredients used for rendang ayam include kaffir lime leaves, lemongrass, turmeric, coconut milk, sugar, salt, oil, and a spice paste consisting of ground shallots, garlic, red chili peppers, galangal, ginger, and coriander. Hari Raya kali ini agak mendukacitakan bila mendapat tahu pemergian ke Rahmatullah Ustaz Abdul Rasyid dari Tahfiz Ar Rasyid Sg Udang Kelang. Recently, there was a huge rendang controversy caused by Master Chef UK judges who said that chicken rendang should have crispy skin, which enraged the entire country of Malaysia, Singapore and Indonesia and the incident turned into a social media warfare.

Cara menyiapkan Rendang ayam:

1. Bersihkan ayam. Rendam air garam.
2. Siapkan bumbu2nya.
3. Blender bumbu2. Saya blender bersama 4sdm minyak goreng.
4. Saya Goreng ayam 1/2 matang karena tidak saya rebus sebelumnya.. takut klo mentah.
5. Siapkan wajan. beri sedikit minyak goreng utk menumis bumbu yg telah diblender.. beri air. tambahkan daun serai, daun salam daun jeruk dan 1 sachet bumbu rendang.
6. Masukan ayam yg telah digoreng.. beri merica,garam,gula, royko.. icipi..koreksi rasa.
7. Matikan kompor. sajikan.... This is it, rendang ayamyg nendang nian.

As a Malaysia food blogger, I wanted to tell you that chicken rendang, or any rendang, for example: beef rendang, lamb rendang should. Antaranya resepi rendang ayam padang, resepi rendang ayam Kedah (utara), resipi rendang ayam Kelantan (Pantai Timur) dan lain-lain lagi. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :