Ayam Geprek ala mom's Kian. Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata. Lihat juga resep Bihun goreng sosis ala Mom's Aorie Kitchen enak lainnya. Kepopuleran suguhan ayam goreng tepung dengan bubuhan sambal ekstra pedas ini kian digemari masyarakat, sampai orang rela antre.
Ayam geprek pertama kali populer di kota Yogyakarta.
Geprek adalah istilah Bahasa Jawa yang berarti "dipukul", "ditekan", atau "dilumatkan".
Goreng ayam dalam minyak panas dengan api sedang, sampai matang dan berwarna kecokelatan.
Lagi mencari ide resep ayam geprek ala mom's kian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala mom's kian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata. Lihat juga resep Bihun goreng sosis ala Mom's Aorie Kitchen enak lainnya. Kepopuleran suguhan ayam goreng tepung dengan bubuhan sambal ekstra pedas ini kian digemari masyarakat, sampai orang rela antre.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala mom's kian, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek ala mom's kian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek ala mom's kian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek ala mom's Kian memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek ala mom's Kian:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya pake bagian sayap).
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sendok teh soda kue.
- Gunakan 1 bks penyedap rasa (saya pakai masako sapi).
- Ambil 200 ml air es.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 ltr minyak goreng.
- Siapkan Bahan untuk marinasi ayam:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vetsin.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 15 cabe rawit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ulek semua bahan sambal, lalu tuangkan minyak panas, aduk rata. Dari situ saya dan suami akhirnya memiliki ide untuk mengangkat menu ayam geprek dalam konsep yang lebih mapan," kata Renny. Setelah melalui berbagai persiapan, lahirlah Ayam Keprabon yang namanya terinspirasi dari lokasi gerai pertama Ayam Keprabon di Jl. Daerah tersebut juga dikenal sebagai daerah Keprabon.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek ala mom's Kian:
- Cuci bersih ayam,haluskan bumbu marinasi dan campurkan dengan ayam,diamkan di dalam kulkas selama 15 menit..
- Siapkan tepung terigu ke dalam wadah kering,campurkan soda kue,penyedap rasa.aduk agar semua tercampur merata..
- Balurkan ayam ke dalam tepung kering,celupkan ke dalam air es,dan ulangi lagi balurkan ke dalam tepung kering remas2 hingga tepung menempel sempurna.lakukan sampai semua ayam terbalur tepung..
- Panaskan minyak,dan goreng ayam dengan api kecil hingga matang kecoklatan..
- Setelah semua ayam matang,sisihkan..
- Goreng sebentar bawang merah,bawang putih,dan cabe rawit..
- Haluskan semua bumbu sambal.hidangkan di atas ayam goreng tepung.ayam geprek mantap siap di hidangkan.selamat mencoba🤗😊.
Recipe: Tasty Ayam Goreng Kunyit Sambal Geprek. Here is how you cook it. Ayam geprek yang dikenal sebagai makanan khas di Asia./istimewa. Di sini kami menjajakan geprekk sambal bawang.bisa pilih level pedas sesuka anda.(anda peda) Berita Ayam - Bisnis yang satu ini juga tampaknya banyak dilakoni orang. Karena peminatnya banyak, dan penjualan cenderung cepat laris.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek ala mom's kian yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :