Udang asam manis.

Sedang mencari ide resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang asam manis menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang asam manis:

1. Ambil 1 kg udang (cuci bersih pakai perasan jeruk nipis).
2. Siapkan 5 bawang merah.
3. Ambil 4 bawang putih.
4. Siapkan 5 cabe rawit.
5. Ambil 2 buah cabe besar.
6. Siapkan Merica bubuk ladaku seckupnya.
7. Gunakan secukupnya Garam.
8. Ambil Gula merah 1 uk kecil.
9. Gunakan 1 tomat cincang ukurang kecil.
10. Siapkan secukupnya Bawang bombay cincang.
11. Siapkan secukupnya Saur tiram.
12. Siapkan 1 Kecap bangau kemasan kecil.
13. Siapkan 1 buah asem rendam air hangat.
14. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
15. Ambil 1 sdm tepung meizana larutkan dalam air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Areh untuk Gudeg yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Udang asam manis:

1. Siap kan udang yang di cuci bersih haluskan bawang merah putih cabe besar cabe rawit garam.
2. Masukan minyak kurang lebih 3sdm kemudian masukan bumbu halus susul dengan tomat (penganti saus tomat kalau kalau saus tomat lebih mudah) setelah tomat layu susul dengan bawang bombag setelah layu masukan udang yang sudah di cuci bersih tumis tambahkan air secukupnya.
3. Saat udang mulai berubah warna masukan saus tiram merica bubuk air asas penyedap rasa dan kecap.
4. Setelah semua tercampur tunggu agak asat kemudian masukan meizana yg sudah di larutkan tumis" tunggu sampai asat lalu angkat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :