Soto Ayam Madura. Soto ayam Madura is a famous Indonesian-style chicken soup from the island of Madura. This hearty soup is liberally garnished with vermicelli, vegetables, and hard-boiled eggs. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.

Resep Soto Ayam Madura Asli - Pulau yang terdapat di ujung pulau jawa ini selain populer dengan sate ayamnya, juga dikenal dengan sajian lainnya yang berkuah bernama soto. Bedanya, jika soto di daerah lain sering memakai emping yang jadi taburannya, maka soto madura ataupun soto pamekasan ini memakai taburan keripik kentang. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto ayam Madura is a famous Indonesian-style chicken soup from the island of Madura. This hearty soup is liberally garnished with vermicelli, vegetables, and hard-boiled eggs. Soto ayam Madura is a hearty, nutritious soup, composed of delicious chicken broth, tasty shredded chicken, soft vermicelli and some fresh vegetables.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:

1. Ambil 500 gr ayam, cuci bersih.
2. Sediakan 2 ltr air.
3. Sediakan 2 lbr daun salam.
4. Sediakan 3 lbr daun jeruk buang tulang.
5. Siapkan 1 btg daun bawah utuh.
6. Sediakan 1 btg seledri utuh.
7. Ambil 3 buah cengkeh.
8. Gunakan 2 btg sereh, ambil putihnya dan geprek.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Siapkan 5 btr bawang putih.
11. Gunakan 3 btr kemiri sangrai.
12. Siapkan 1/2 jempol jahe.
13. Ambil 1/2 jempol kunyit sangrai.
14. Ambil Sejumput pala bubuk/parut.
15. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan merica.
16. Siapkan Pelengkap:.
17. Sediakan Bihun, seduh air panas, tiriskan.
18. Gunakan Irisan kol rebus sebentar.
19. Sediakan Irisan seledri.
20. Ambil Bawang goreng dan irisan jeruk nipis.
21. Gunakan Potongna telur rebus (skip).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kue Semprit Maizena Lembut dan Empuk yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menikmati soto ayam madura adalah dengan koya dan sambal cabai rebus. Makanan berkuah hangat yang mengandung sejumlah rempah ini dapat kamu jadikan sajian di kala cuaca dingin. Buku " Sup Dan Soto " karya Chendhawati terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat soto ayam madura lengkap dengan koya dan sambal cabai rebus. Selanjutnya kamu bisa langsung menyuir ayam sesuai selera.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:

1. Rebus ayam dengan daun jeruk, daun salam, sereh, cengkeh, seledri utuh, daun bawang utuh dengan api kecil hingga mendidih agar kuah kaldu bening..
2. Tumis bumbu halus sampai matang..
3. Masukkan bumbu halus ke panci..
4. Terus masak hingga ayam empuk..
5. Angkat ayam, daun bawang, seledri utuh. Goreng ayam. Tiriskan dan suwir. Sajikan soto dengan kol, bihun, suwiran ayam dan pelengkap..

Setelah kuah soto sudah mendidih dan rasanya sudah pas, siapkan mangkuk saji. Taruhlah bihun, kol, taoge, dan tomat ke dalam mangkuk lagu siram dengan kuah hangat. Taburi dengan bawang goreng di atasnya agar semakin gurih. Soto ayam Madura sudah siap dihidangkan. Dan untuk isian atau pelengkapnya soto ayam madura ini diberi isian berupa mi soun, telur ayam rebus, tauge dan juga bahan pelengkap yang lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :