Bakwan sayur(bala bala). Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a.
Salah satu gorengan yang menjadi favorit dan mudah dibuat yaitu bakwan sayur bala-bala.
Hanya dengan tepung terigu, bumbu, dan aneka sayuran, Anda sudah bisa membuat bakwan sayur bala-bala yang gurih dan renyah.
Sedang mencari ide resep bakwan sayur(bala bala) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur(bala bala) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur(bala bala), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur(bala bala) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan sayur(bala bala) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan sayur(bala bala) memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan sayur(bala bala):
- Ambil Secukupnya kol,iris halus.
- Ambil 3 buah wortel,iris korek api.
- Gunakan Secukupnya toge.
- Sediakan 8 sdm tepung beras.
- Ambil 3 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris halus.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt Merica.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Merah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bakwan sayur bala-bala akan terasa lebih nikmat jika disajikan bersama cabe rawit atau saus sambal. Bala-Bala (Bakwan Sayur) Bikin bala-bala di hari libur, duh larisnya wwkk sama teman dan saudara yang datang ke rumah, sampai berapa kali bikin adonan, tuh fotonya berlepotan karena adonan yg ketiga baru sempet difoto. Yang sudah matang fotonya asal jepret saja sebelum habis dicomotin. Bakwan sayur atau orang sunda bilang bala-bala ini salah satu jajanan pasar khas Indonesia / Indonesian street food, biasanya dijual menggunakan gerobak di pinggir jalan bersama berbagai macam gorengan yang lainnya seperti pisang goreng, tahu isi / gehu, singkong goreng, risol, ubi goreng dan lain-lain.
Cara menyiapkan Bakwan sayur(bala bala):
- Campur dan aduk rata, tepung, bumbu halus, sayuran,tuang air sedikit demi sedikit,sampai didapat kekentalan yang pas,koreksi rasa (adonan kekentalan sedang)..
- Panaskan minyak goreng, ambil sesendok adonan, goreng hingga matang kecokelatan kedua sisinya, angkat, tiriskan..
- Sajikan hangat dengan cabe rawit. 4 TIPS 1. Jangan mengaduk adonan bakwan dengan tangan karena hasilnya akan alot.
Widiiih. puitis sekali yak, padahal cuma mau bilang kalau di Indonesia salah satu gorengan yang namanya Bakwan Sayur itu punya beragam nama yang berbeda setiap daerahnya. hehehehe 😝. Ada yang menyebutnya weci, ote-ote, hongkong, bala-bala, dan lain-lain. Enak banget dimakan anget-anget plus cabe rawit. Pake sambal pedas buat cocolan pun asik. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan sayur(bala bala) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :