Udang Asam Manis 🦐.
Sedang mencari ide resep udang asam manis 🦐 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis 🦐 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang asam manis 🦐, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis 🦐 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang asam manis 🦐 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis 🦐 menggunakan 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Asam Manis 🦐:
- Gunakan 1/4 Udang (Secukupnya).
- Sediakan secukupnya bawang bombang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 buah cengek merah.
- Sediakan 1 buah cabe keriting merah.
- Ambil 1 buah cabe keriting hijau.
- Gunakan secukupnya tepung maizena.
- Gunakan 1 sendok teh garam.
- Siapkan 1/2 sendok teh gula.
- Gunakan secukupnya Ladakuu.
- Sediakan 1 Sendok makan Saori Saos Tiram.
- Ambil 1 sendok makan kecap manis.
- Gunakan 4-5 Sendok makan Saos Tomat (Saos Manis Pedas jg blh).
- Sediakan 1 buah Lemon.
- Sediakan secukupnya Air mineral.
- Sediakan secukupnya jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng crispy asam manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang Asam Manis 🦐:
- Pertama, cuci dulu udangnya ya. buang kepala dan kaki nya, buka jg kulitnya. jgn lupa pakai lemon biar ga amis! rendam 10 menit.
- Lalu cuci kembali supaya ga pait, jgn rendam terlalu lama!.
- Potong, bawang bombay,putih, merah cabe,cengek, jahe.
- Kemudian, panaskan minyak masukkan bawang bombay dulu, aduk lalu bawang putih + merah. aduk lagi, tambahkan saos tomat.
- Setelah itu masukkan jahe, dan juga 150 ml air. Sampai mendidih. Api kecil ya.
- Lalu masukkan cabai2 nya. Masukkan Saori saos tiram, kecap, gula, garam dan ladaku.
- Lalu larutkan tepung maizena dgn air, masukkan ke dalam bumbu (supaya mengental) jgn banyak2.
- Setelah itu, masukkan udang. jgn masak terlalu lama yaaa 🦐 dan udang sudah siap di santap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis 🦐 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :