Ayam Rica-rica Kemangi Pedas. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado.

Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. AYAM RICA-RICA KEMANGI YANG ENAK DAN PEDAS. Kami sekeluarga termasuk yang menyukai makanan khas nusantara.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica-rica kemangi pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica kemangi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat. Rica ayam merupakan masakan khas Manado.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica-rica kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica Kemangi Pedas menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-rica Kemangi Pedas:

1. Sediakan 1/2 Kg Ayam (di daerah saya ayam nya kiloan).
2. Sediakan 2 sdm Air Jeruk Nipis.
3. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
4. Ambil 2 Lembar Daun Salam.
5. Sediakan 2 ikat kemangi.
6. Gunakan 1 Batang Sereh (Memarkan).
7. Siapkan 4 sdm Minyak Goreng.
8. Gunakan 1/4 sdt Gula Pasir.
9. Ambil secukupnya Garam.
10. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
11. Sediakan 100 ml air.
12. Ambil Bumbu Halus.
13. Siapkan 4 buah Cabe Merah Besar.
14. Sediakan 20 buah Cabe Rawit Merah.
15. Ambil 5 buah Bawang Merah.
16. Siapkan 3 buah Bawang Putih.
17. Ambil 1 Ruas Jahe.
18. Siapkan 2 Ruas Kunyit.
19. Sediakan 5 butir kemiri yang sudah di sangrai.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika disuruh memilih antara spagetti atau mie ayam, tentu kami akan memilih mie ayam. Nah, salah satu masakan dengan citarasa Indonesia berbahan dasar ayam yang menjadi favorit kami adalah ayam rica-rica. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.

Cara membuat Ayam Rica-rica Kemangi Pedas:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci sampai bersih kemudian lumuri dengan air jeruk nipis diamkan kurang lebih 5-10mnt.
2. Giling bumbu halus yang sudah disiapkan (karena blender saya lagi rusak, jadi saya pakai ulekan tangan ya bund😁).
3. Panaskan minyak, masukkan Bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai lalu tumis hingga harum.
4. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga merata, lalu tambahkan air.
5. Masak di api sedang hingga air menyusut, masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, koreksi rasa, kemudian angkat.

Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera. Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Favorit + VIDEO is a little boring. You should glance at Yahoo's front page and watch how they create news titles to grab viewers interested. You might add a related video or a related pic or two to get people excited about everything've Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :