Pecak Ikan Mas (Betawi). Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii.
Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Resep Pecak Ikan Mas ini adalah makanan khas Betawi yang kini mulai jarang ditemui penjualnya. Untuk dapat menikmati seporsi hidangan ini, anda mungkin perlu berusaha mencari rumah makan yang masih menyajikan masakan ini.
Sedang mencari inspirasi resep pecak ikan mas (betawi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pecak ikan mas (betawi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Pecak Ikan Mas khas Betawi. Awalnya makan diluar aneka pecak, krna diluaran harganya lumayan mahal. Akhirnya setelah icip icip diluaran dan saya bisa kok buat drmh enak lagii.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak ikan mas (betawi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pecak ikan mas (betawi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecak ikan mas (betawi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Ikan Mas (Betawi) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak Ikan Mas (Betawi):
- Ambil 2 ekor Ikan mas.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 batang cabe merah.
- Siapkan 1 1/2 ruas kencur.
- Ambil 1 jempol jahe.
- Ambil secukupnya Garam, gula penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Air mendidih.
- Siapkan Jeruk nipis/ limau (aku skip).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ice cream cookies and cream/coklat/strawberry/kopi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk itu, kami menyajikan resep pecak ikan mas sehingga anda bisa menyajikannya untuk keluarga tercinta. Cara Membuat Pecak Ikan mas Khas Betawi by. Jakarta - Pecak ikan bercitarasa gurih segar sangat enak disantap dengan nasi hangat. Ada beragam jenis ikan yang enak disajikan jadi pecak, ada gurame, ikan mas hingga lele yang.
Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Mas (Betawi):
- Cuci bersih ikan mas lalu taburi garam dan diamkan 15 menit, lalu Goreng ikan mas sampai kering lalu sisihkan..
- Cuci bersih bumbu, lalu sangrai semua sampai harum dan sdikit matang (tanpa minyak).
- Blender kasar semua bumbu (boleh pakai cobek), lalu tambahkan garam, gula sedikit penyedap rasa secukupnya, aduk rata.
- Tuang air mendidih kedalam bumbu sampai berkuah, aduk² lalu koreksi rasa.
- Tuang ke bumbu muah ke atas ikan yg sudah digoreng, tambahkan perasan limau atau jeruk nipis, lalu sajikan.
Lihat juga resep Pecak ikan mas enak lainnya. Pecak ikan makanan peneman makan nasi yang yang seger dan nikmat banyak pecak yang terbuat dari ikan, seperti pecak ikan mujair, pecak ikan gurame, pecak ika. Pecak Betawi Mak Iyon Lintang kuline - Kebagusan. Pecak Ikan Mas (special menu) Ikan Mas goreng. Pecak ikan mas di Warung Betawi Haji Muhayar Foto: Azalia Amadea/Kumparan Deretan mobil terparkir di depan sebuah warung makan hijau yang berada di Jalan Taman Margasatwa Raya itu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pecak ikan mas (betawi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :