Perkedel Tahu. Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Seasoned with leeks, chicken powder and white pepper, the tofu is shaped into bite-sized patties before being fried.

The most common versions are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which include perkedel jagung (peeled maize), perkedel tahu (tofu) and Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan blender, tambahkan garam, merica dan ketumbar halus, haluskan. Pindahkan ke dalam mangkuk, tambahkan telur, tepung roti dan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. bulat-bulatkan dengan sendok lalu goreng pada minyak agak panas hingga agak kecokelatan. Perkedel tahu memiliki tekstur yang garing dan renyah dibagian kulit dan lembut di bagian dalamnya sehingga menambah kenikmatan tersendiri saat disantap.

Lagi mencari ide resep perkedel tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan perkedel tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Perkedel, or Frikadel, is a fried Indonesian snack that is usually made from potatoes and minced meat. For this Perkedel Tahu recipe, white tofu is used as the main ingredient instead. Seasoned with leeks, chicken powder and white pepper, the tofu is shaped into bite-sized patties before being fried.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Tahu menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Tahu:

1. Sediakan 5 buah tahu putih.
2. Gunakan 1 butir telur.
3. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Ambil 1/2 sdt lada.
6. Ambil Secukupnya kaldu jamur/penyedap.
7. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kripik tempe homemade yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Makanan yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan bersama keluarga. Resep dan cara memasak perkedel tahu juga mudah dipraktekkan. Resep Perkedel Tahu - Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin.

Langkah-langkah membuat Perkedel Tahu:

1. Haluskan tahu dengan garpu.
2. Campurkan semua bahan. Aduk rata, bentuk sesuai selera. Goreng dalam minyak panas hingga matang/berwarna keemasan..
3. Angkat dan sajikan..

Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. Semakin meningkatnya kesadaran mengurangi konsumsi daging di negara barat, makin banyak orang di belahan dunia ini yang menemukan alternatif lainnya, antara lain tahu dan tempe. Kadang saya sering mendengar komentar teman/kolega Belanda yang pertama kali mengolah dan makan tahu dan tempe. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :