Semur ayam kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.
Anda sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur ayam kecap:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Ambil 2 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 lmbr daun salam.
- Gunakan 1 lmbr daun jeruk.
- Ambil 1 btg kayu manis.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie Goreng Baralek (khas Minang) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam kecap:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk.
- Ulek cabe, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan lada.
- Panaskan minyak, gongso bumbu ulek beserta daun salam, daun jeruk, kayu manis. Kemudian tuang air.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yang sudah di rebus tadi. Kemudian tambahkan garam, kecap manis sesuai selera dan kaldu bubuk. Icip rasa. Jika sudah asat matikan kompor dan siap di sajikan..
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya. Semur ayam ini akan kami bumbui dengan kecap manis sehingga memiliki rasa yang lebih nikmat lagi. Untuk membuat semur ayam ini cukup sederhana dan mudah untuk kita lakukan. Cara membuat semur ayam kecap yang enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :