Kentang goreng wedges. Cara Membuat Potato Wedges - Suka banget sama olahan kentang, entah itu mau di goreng, di panggang, di masukkan dalam Sup atau jadi pelengkap Siomay yang direbus begitu saja, pokoknya selalu suka. Apa lagi kalau dibikin kentang goreng dan perkedel kentang, wah makin khilaf deh makan kentang sebanyak apapun. Kentang yang merupakan salah satu makanan […] Kentang merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat sehingga tak jarang dijadikan sebagai pengganti nasi.
Potato Wedges Goreng. kentang • Minyak goreng • tepung terigu • tepung maizena • pres garam • kaldu jamur • Oregano (tambahan saya) • lada bubuk. Setelah kentang terbalur dengan bahan pelapis, diamkan di lemari es sebentar. Goreng kentang dengan minyak panas yang banyak sampai warnanya coklat keemasan, kemudian tiriskan minyak.
Sedang mencari inspirasi resep kentang goreng wedges yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng wedges yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng wedges, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kentang goreng wedges yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara Membuat Potato Wedges - Suka banget sama olahan kentang, entah itu mau di goreng, di panggang, di masukkan dalam Sup atau jadi pelengkap Siomay yang direbus begitu saja, pokoknya selalu suka. Apa lagi kalau dibikin kentang goreng dan perkedel kentang, wah makin khilaf deh makan kentang sebanyak apapun. Kentang yang merupakan salah satu makanan […] Kentang merupakan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat sehingga tak jarang dijadikan sebagai pengganti nasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang goreng wedges yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang goreng wedges menggunakan 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang goreng wedges:
- Gunakan 3 btr kentang.
- Gunakan 2 bgks tepung bumbu.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil Minyak tuk mengoreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto ayam segeeer yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sajikan potato wedges dengan saus mayones bawang, saus sambal, saus tomat, atau mustard. KOMPAS.com — Potato wedges salah satu makanan yang sering menjadi pendamping steak. Beda dengan kentang goreng biasa, potato wedges ini dipotong agak tebal. Tujuannya agar saat digigit, kentang akan punya tekstur garing di luar dan lembut di dalam.
Cara membuat Kentang goreng wedges:
- Potong kentang menjadi 8 bagian, boleh dengn kulitnya asalkn di cuci dulu sampai bersih..
- Rebus kentang sampai agak empuk, dinginkn sebentar..
- Sementarara buat 2 adonan dari tepung bumbu, adonan kering dan adonan basah yg sudah di larutkn dengan air dan tampak agak lumat/agak kental tidak encer ya.....
- Setelah kentang dingin, celupkn dalam adonan cair lalu gulingkn kembali ke adonan kering dan goreng sampai ke coklatan,.
- Angkat dan sajikan.....
Potato wedges umumnya juga tidak digoreng, tetapi dipanggang dengan oven sehingga minim penggunaan minyak. Anak-anak memang suka makan cheesy wedges, dan antara yang paling popular tentulah yang terdapat di KFC. Tahukah anda, sebenarnya cara buat wedges kentang ini bukanlah sesukar mana. Jom ikuti perkongsian Puan Salimah Olie untuk resepi cheesy wedges ala KFC ini. Cara Buat Wedges Kentang Ala KFC Oleh Salimah Olie […] Contohnya ada kentang goreng wedges, saat kentang dipotong berbentuk wedge, ada juga kentang goreng yang dipotong menggunakan pisau bergerigi menciptakan tekstur kentang yang unik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang goreng wedges yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :